立秋后多吃柚子抵抗“秋燥”:四种食疗作用,全方位保护你

文 / 爆炸营养课堂
2017-09-06 18:11

随着秋天的到来,温度和湿度都有所下降,人们普遍会出现口舌干燥、皮肤瘙痒、大便干结等不同程度的干燥感,这就是人们常说的“秋燥”了。

立秋后多吃柚子抵抗“秋燥”:四种食疗作用,全方位保护你

这时候柚子的上市,给我们解决了这个问题,而且柚子还被称为是“天然的水果罐头”,营养价值十分的丰富,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分,作用也有很多,下面我们一起来看看吧!

立秋后多吃柚子抵抗“秋燥”:四种食疗作用,全方位保护你

柚子食疗作用一:预防呼吸道疾病

现在市面上销售有黄心柚子和红心的柚子,红心柚子中的胡萝卜素要比黄心柚子含量多些,其他的营养成分与黄心的柚子没有多大的差别。

所以对于红心柚子来说,其中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,不仅可以帮助我们保护皮肤以及粘膜的健康,还可以在一定程度上预防因感染导致的呼吸道疾病。

立秋后多吃柚子抵抗“秋燥”:四种食疗作用,全方位保护你

柚子食疗作用二:降血脂、缓解咳嗽

进入秋天之后,很多人因为换季,身体没有调整过来,再加上有些人喜欢贴秋膘,饮食不规律不节制,就很容易感冒,出现嗓子不舒服、咳嗽等症状。

据加拿大学校的一项研究发现,柚子可以帮助人体促进脂肪分解,有助于降血脂,尤其对于高脂血症这类血脂高的人群,每天适量吃些柚子是个不错的选择哦。同时,柚子还具有清肺的作用,可以缓解秋天咳嗽的症状。

立秋后多吃柚子抵抗“秋燥”:四种食疗作用,全方位保护你

柚子食疗作用三:控制血糖

现代医学研究发现,柚子当中含有的营养成分,可以提高胰岛素的敏感性,改善糖尿病患者的内环境水平,从而减轻胰腺的负担。而且,柚子含糖量很低。糖尿病患者可以适量吃些,有助于控制血糖。

柚子食疗作用四:预防中风、脑血栓

研究调查发现,柚子当中含有一种皮甙的物质,这种物质可以降低血液中的粘稠度,从而起到预防因血管堵塞导致的疾病,如动脉硬化、脑血栓、中风等有一定程度上的效果。

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柚子虽好,但是要注意以下2点:

1、柚子不要能和高血脂的药物一起吃,如他汀类药物,因为柚子中含有的成分,会使这种药物的效果增大,同时也会产生更大的副作用。所以,服用这类药物的时候,一定要询问下医生,避免起到反作用。

2、柚子性寒,经常腹泻以及脾胃虚寒的人,吃柚子要适量,避免加重病情。

作者介绍:彭鑫蕊,国家三级公共营养师。

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