宝宝三个成长阶段的饮食全攻略!太棒了

文 / 养生记事簿
2017-08-10 09:21

幼儿每个成长阶段的饮食都不一样,比如0-1岁宝宝吃什么?1-3岁宝宝饮食重点又是怎样的?3-6岁宝宝需要补充哪些营养呢?以下是宝宝三个成长阶段的饮食全攻略。

三个成长阶段宝宝的饮食全攻略

阶段一:0-1岁婴儿

婴儿时期的宝宝饮食应该注意以下四个问题。

1、母乳好。一滴初乳中含有0.5—2.5毫克的免疫球蛋白,相当于成熟乳的20—50倍,所以,有初乳如金之说。初乳是分娩后12天内的乳汁,是最宝贵的营养品,不仅能为婴儿提供宝贵的营养,还能促进婴儿小肠发育。最新研究表明,喂母乳的时间越长,孩子的智商越高,母乳中含有多种营养,能够促进脑细胞的发育。但若单纯母乳喂养时间过长,不添加辅食,也不利于婴幼儿的健康成长。

2、光喝牛奶还不够。有些妈咪错误地认为婴儿期仅靠牛奶就能保证多种微量元素的供给,实际上还应该在婴儿辅食中加一些微量元素丰富的食物。

3、补碘。婴幼儿如果缺碘会造成智力落后,特别是出现抽象思维能力的缺陷。所以,家长应注意给婴幼儿补充碘。

4、补维生素D。因为影响婴儿吸收的因素很多,所以父母在保证婴儿对富含钙元素食物摄取的同时,应补充维生素D。阶段二:1-3岁幼儿

1-3岁生长发育特点:

1.生长发育速度仍很快,对各种营养素的需求都还很高。

2.胃肠消化功能仍不完善,宝宝的牙齿正在逐步长出,2岁时基本出齐,咀嚼和消化能力比婴儿时期大为增强。

3.身体对蛋白质的需求量大。宝宝的整个身体正在处于各个器官组织建造中,对蛋白质的需求量很大,特别是大脑的生长发育,不然就会影响到智力发育。身体肌肉发育也较快,特别是下肢、臀部和背部肌肉的发育。

1-3岁宝宝饮食原则:

1.注意摄取奶类食品

牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,限制了蛋白质的摄入。因此,1岁以上的宝宝,不一定非要从固体食物中摄取足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类。

2.食物品质要多样化

他们的身体生长发育仍然需要多种营养素,这就必须得从多种多样的食物中摄取。

3.合理安排各餐营养素比例

早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐的进食量应高于其它各餐。

4.食物宜软、烂、碎

宝的牙齿逐渐出齐了,但胃肠消化能力还相对较弱。因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。

5.注意增加每天的餐次

宝宝的胃要比成年人小,不能像大人那样在一餐中进食很多。可宝宝对营养的需求量却比大人多,因此,每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准,应该进餐次数多一些。

阶段三:3-6岁学龄前宝宝

给孩子合理、全面的营养

3-6岁的幼儿生长发育较快,全面、合理的营养是很重要。第一,要有足够的蛋白质,蛋白质对于造就一个结实的身体极为重要,肌肉、血液的主要成分是蛋白质。3-6岁的孩子每天蛋白质必须有50克。要摄入人体所需的蛋白质。

饮食安排:

3-6岁幼儿的乳牙已出齐,咀嚼能力增强,消化吸收能力已基本接近成人,此时正是儿童身体迅速生长发育的重要时期,合理营养是促进学龄前儿童正常生长发育、健康成长的物质基础、为了保证学龄期儿童能得到合理的营养,其膳食就需要科学的调配。

调配膳食的目的是为了发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的生理价值与吸收利用率。其膳食组成应包括各种食物,但不宜多食刺激性食物,食物应软硬适中,还需特别注意食物的花色品种要多样化,粗细粮交替、荤素菜搭配,保证平衡膳食。每日的餐次,除早、中、晚三餐外,下午应增加午点1次。

学龄前宝宝必吃的五类食物:

1、以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和B族维生素,以提供热能。

2、以动物性食品为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

3、以豆类为主,如大豆及其制品,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。

4、以蔬菜、水果为主,供给维生素、矿物质、膳食纤维。

5、食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热能和必需脂肪酸。