有没有什么好吃的健康的零食? | 饮食

文 / 菠萝健身
2017-07-26 05:09

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  1. 越是诱人越要少吃。

  2. 要适当吃健康零食。

我不是饿~~只是嘴寂寞~~

这是菠萝君曾经非常爱说的一句话

心情好的时候怎么能不吃零食呢?

心情不好的时候更要吃零食发泄!

无聊看剧的时候吃吃吃

忙碌工作学习时吃吃吃

快告诉菠萝君!

你也是这样的零食依赖者吗?

那么零食到底该不该吃呢?

哪些零食营养安全?

哪些零食我们应该远离呢?

成功克服零食诱惑的菠萝君

今天跟大家把零食那些事

都详细讲一讲!

越是诱人可口越要少吃

当今生活快节奏,越来越多的人吃零食,诱人可口的零食不但满足了我们对口感上的需求,还可在一定程度上缓解饥饿,好吃又方便。

但不得不提醒大家,现代零食”为了追求外观和口感,可能会加入盐、甜味剂、增香剂、色素等,香味更浓,更好吃,脂肪是制造美味口感的利器,口感越好的食物,越要当心它的脂肪含量。

好吃的同时却给健康带来隐患。摄入过量的不健康零食,是导致肥胖或食欲不振、营养不良的重要原因之一。

  • 薯片

薯片是当之无愧的“最差零食”,薯片能量高,不但容易导致肥胖,而且这类食物中含可疑致癌物—丙烯酰胺,薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等。

  • 碳酸饮料

炎炎夏日,更多人喜欢来上一瓶透心凉的碳酸饮料,而事实上碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分、热量高且添加剂多,是肥胖的得力助手。

  • 蛋黄派、榴莲酥

蛋黄派、榴莲酥等甜品同样是最差零食之一。蛋黄派以添加剂为主要手段,美味至上,但营养极低,挣扎在有害与无害的分界线上。

榴莲酥中几乎没榴莲,靠榴莲香精营造香味,这种酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂,高能高脂,但总体营养价值低。

  • 曲奇饼干

曲奇饼干,虽然口感味道很好,殊不知曲奇饼干制作时要加入大量黄油,由此带来的后果就是,脂肪含量有的达50%以上,尤其是饱和脂肪和反式脂肪酸含量高。

  • 口感太好的高纤或粗粮饼干

要当心口感太好的高纤或粗粮饼干。纤维饼干口感粗糙,但纤维非常善于吸收脂肪,放足够多的油,饼干自然就变得香酥可口了,但却失去了健康意义。

现在很少有人用水果干、薯干等天然食物当零食,取而代之的是饼干、蛋糕、薯片等添加了大量糖及食品添加剂的“现代零食”。

大家比较钟爱的零食一般包括巧克力、薯片、爆米花、果胶糖、肉脯、果脯、果冻、曲奇饼干、奶片、泡椒凤爪、鱼片、烤肠等。

但这些几乎都是长胖的根源!

到底该不该吃零食?

事实上,适度地吃些零食不但是一种享受,而且他还可以为人体提供一定量的能量和营养素。

哪些才是真正的健康零食呢?天然食物才是零食首选,比如酸奶、新鲜水果、坚果(原味)、干枣、葡萄干、柿饼等各种天然食物。

“酸奶、水果、豆浆、坚果等都是健康零食,两餐间食用为佳。可以自己做,兑些蜂蜜、加些果丁,美味健康。如果选择坚果,大家可以购买无糖无盐混合坚果。

鲜榨果中含有丰富的维生素,喝些果汁可以适当补充一些营养,如果不能保证合理膳食,还有那些不爱喝白开水的人,果汁能使他们的饮水量增加,特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维。

我们应该养成良好的饮食习惯,健康吃零食,多吃些天然零食,远离那些高脂高糖的零食。

看到最后

菠萝君猜你们心里都有了数

有些零食好吃不能吃

有些零食朴素但有益健康

如果你是那种自律性很差的人

菠萝君劝你不要打零食的念头

与其思考怎么吃零食最健康

不如管住嘴,迈开腿!

如果你是自律性强的人

适当吃健康零食没有问题!

老铁们爱不爱吃零食呢?

评论区和菠萝君讲讲

你和零食的爱恨情仇?

TB搜索:菠萝君健身

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公众号主编:菠萝君团队

美国体能协会认证教练

美国田纳西大学运动医学硕士

韩国高丽大学营养学硕士

北京体育大学运动康复专业