秋季养生食谱放大招!宝宝get 吃出抵抗力!

文 / 美琪宝贝科学育儿
2017-06-28 05:00

秋风起,天气也渐渐转凉了,抵抗力相对较弱的宝宝对气候的变化尤其敏感。他们可能会鼻腔干燥,咽部发痒,甚至出现咳嗽、过敏、上火等症状,妈妈们不要急,在秋季这个季节中,有很多去干平燥的养生食谱可以缓解和预防宝宝对秋季的不适应。

在科学育儿专家看来,秋天气候干燥容易伤肺,容易使人产生口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状,因此秋季宝宝的饮食应当以润燥、滋阴、润肺为主,应该多喝水、多喝养生汤、多吃白色食物、进补吃鱼肉等。

现在,小编就要放大招啦,家有宝娃的妈妈快速速记下!

【鱼泥豆腐羹】

做法为将鱼肉洗净,加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量淀粉、香油、葱花成糊状即可。

推荐理由:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,容易消化,有助于增强宝宝的抵抗力,促进宝宝的生长发育。

秋季养生食谱放大招!宝宝get 吃出抵抗力!

【虾仁蛋饺】

做法为新鲜虾仁洗净,加入盐、姜、葱、料酒等放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打匀,将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

推荐理由:虾仁和鸡蛋都是富含优质蛋白质的食物,虾仁还含有大量的矿物质,容易消化吸收,是宝宝最佳补充蛋白质食品。

秋季养生食谱放大招!宝宝get 吃出抵抗力!

【炖排骨】

做法为新鲜排骨洗净切成小块,加姜、葱、大料、少量的醋和适量的冷水,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用,家里的宝宝如果过小,无法咀嚼吞咽的话可以喝适量的排骨汤。

推荐理由:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。

【猪血豆腐青菜汤】

做法为将猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血,煮3分钟,加调料即可。

推荐理由:猪血是补铁的优质食品,具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是宝宝的补钙食品。

秋季养生食谱放大招!宝宝get 吃出抵抗力!

另外小编还准备了最适合宝宝秋季吃的食物给细心的粑粑麻麻哦。

1、粥

刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品。

2、蜂蜜

在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。

3、梨子

吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

4、萝卜

萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

5、百合

百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对宝宝非常有益。

6、秋藕

秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

7、木耳

木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。

8、鸭肉

鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝。

9、芋头

芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿的食用佳品。

10、菜花

菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

无论你是娃他妈还在造人中,推荐微信公众号【科学育儿】,和营养师辰辰妈微信719372一起了解宝宝喂养营养护理早教那些事儿。