红薯花卷，多吃粗粮，健康营养

红薯花卷By 伊悠悠

多吃粗粮，健康营养。

原料：面粉、酵母、熟红薯、白砂糖、盐、火腿肠、香葱、油。

做法步骤：

第1步、熟红薯300克，酵母5克，盐5克，白砂糖5克，面粉500克，揉成光滑均匀的面团。

第2步、蒸锅提前预热50度左右，把面团放入蒸锅，盖上拧干的湿纱布，发酵2倍大小。

第3步、火腿肠切碎加香葱，拌在一起。

第4步、发酵好的面团再次揉匀，取一半面团，擀成长方形。

第5步、刷油。

第6步、撒香葱火腿碎。

第7步、卷起来。

第8步、均匀切块。

第9步、翻过来，按扁。

第10步、放入蒸笼里。

第11步、在预热的锅里，发酵2倍大小。

第12步、大火蒸15分钟，焖5分钟即可。

来自 美食天下 伊悠悠 的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！