天冷了多吃它,便宜又营养好吃又养人,老少皆宜

文 / 你的音乐
2021-03-07 18:26

天冷了,蔬食“三巨头”要多吃些,暖身养胃,营养美味又养人,老少皆宜

小寒节气已到,三九天即将来到,一年中最冷的时节要来了,这个时候,驱寒保暖,爱护身体尤为重要。如果不注重身体的爱护,很多疾病就会找到你。

爱护身体,衣服的穿着厚薄要掌握,饮食的调理也很重要。多吃一些滋养身体的食物,可以暖身养胃,还养人。寒冷的冬季,荤菜火锅大家应该会吃很多,但是吃多了,就会引起上火等问题。在全民养生的时代,素食比较深入人心。

今天给大家推荐3种蔬食,冬季的时令食物,有着冬季食物三巨头的美誉,生活中适当吃一吃,对我们的身体好处很多的,一起看看。这三种蔬食就是红薯,芋头,山药。

蔬食一:红薯

红薯是秋季冬初的时令食物,但是它如果保存的好,一直可以吃到春季。小小的红薯,营养成分丰富,在养生界有“十大最佳蔬菜”的冠军的美誉。

生活中适当吃一些红薯,可以健脾养胃,润肠通便,减肥瘦身,好处多多。大家在吃红薯的时候要注意,不要康复食用,每次也不要吃的太多。红薯皮尽量不要吃。

寒冷的冬季,对于红薯的食用,我们可以蒸,可以煮,可以烤,还可以炸等,吃法多样,美味好吃。下面给大家推荐2种红薯简单美味的吃法,香甜,好吃,美味。

吃法一:蒸红薯。

蒸红薯看起来简单,但是要把它做好,还是需要一定的技巧的。首先把红薯清洗干净,红薯的皮不要去掉。然后大火来煮水,记住,一定要等水开了以后,再把红薯放进蒸锅里,因为。热锅开水可以将红薯的口感锁住,甜味更甜。最后。大火把红薯蒸好以后,焖一会再拿出来红薯,因为里面的热气焖一会红薯,可以聚集水分,红薯吃起来更加香甜绵软。

吃法二:芝士焗红薯

红薯煮熟以后,搭配芝士和奶油做出一道美食,香味十足,又甜又糯,孩子们的最爱。

材料:红薯1-2个,奶油,黄油,白糖,芝士

做法:1首先把红薯放在高压锅里蒸熟,然后把它碾压成泥状,里面加入入黄油、白糖、芝士,牛奶搅拌均匀备用。

2用烤箱来烤,烤盘上铺上锡纸,红薯泥均匀铺在上面,上面涂上蛋黄液,撒一层奶酪即可

3将烤箱温度定在200度左右,大火来烤,时间大概20分钟即可。烤好的芝士焗红薯,特别好吃。

蔬食二;芋头

秋末时节,芋头大量成熟,但是冬季正是吃芋头的最佳时节。芋头个头有大有小,营养价值高,烹饪好的芋头,口感细软,绵甜香糯,大人小孩都喜欢吃。

在饮食里,芋头既能做主食,又能当蔬菜,芋头里面丰富的营养成分,人体吃一些可以提高身体免疫力。对牙齿的爱护尤为重要。

提醒一点,大家在吃芋头的时候,一定要保证芋头熟透,因为未熟透的芋头,对人体的肠胃有影响。

今天给大家推荐一种芋头的吃法,搭配五花肉来蒸一蒸,甘香可口,软滑不腻,好吃美味。

材料;芋头一些,五花肉几块,葱姜,

做法:五花肉切成块,腌制一会,里面加入盐,调味料。清洗芋头,去皮,切成块。然后把芋头块放在一个盘子里,把腌好的五花肉均匀排在芋头上面,放进切好的葱姜。准备调味汁,里面加入盐一点盐,鸡精,酱油,温水,搅拌均匀后淋在肉上面。放在锅里来蒸。时间大概30-40分钟即可。

蔬食三:山药

山药是大家在生活里经常吃的一种食物,肉质细嫩,营养成分丰富,有“山中之药”、“食中之药”的美誉,生活中适当吃一些山药,对我们的身体好处很多哟。

山药在饮食里,我们可以蒸,可以炒,可以炖,可以煮,放放多样,美味好吃。今天给大家推荐2种山药的吃法,放放简单,不用炒,好吃,还可以当主食来吃。

吃法一:蒸山药。这种吃法,原汁原味,健康营养,对肠胃更加爱护更多。

做法:山药用清水冲洗一下,去掉上面的灰,山药的皮不要去掉。切成小段,备用。锅里烧水,把山药段放在篦子上面,来蒸,大火蒸个20分钟即可。蒸好的山药软,香。喜欢吃甜的朋友,也可以粘一单白糖来吃。

吃法二:山药粥。搭配大枣来一起煮粥,养生效果很厉害,健脾养胃,养人养生、

做法;清洗山药,去皮,切成薄片备用。大枣清洗,去掉里面的核,备用。大米冲洗一下,放在高压锅里,放进山药片,大枣,加娶清水,水淹过食材一些即可。如果喜欢稀一点的,可以在里面多加一点水。大火来压制,时间15分钟即可。