宝宝辅食添加有讲究!避免“尺度”过大是关键!

文 / 悬崖上的马
2017-07-11 13:23

随着宝宝月龄的增加,正确的添加辅食对于宝宝成长发育十分重要。一方面,辅食中的营养素可以补充单纯奶制品营养不足的问题;另一方面,添加辅食可以训练宝宝的胃肠道功能和咀嚼功能等等。但是,很多妈妈在给宝宝添加辅食的过程中,似乎很难把握好一些正确且关键的尺度。

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时间尺度:过早or过晚,均非明智之选

在恰当的时间给宝宝添加辅食,不仅有利于宝宝的健康发育,也可以为日后饮食习惯的养成打造良好开端。但是,总有一些父母担心宝宝营养不够,在3、4个月的时候就给宝宝吃一些稀粥类的辅食,这是非常不科学的。过早添加辅食并不能有效补充营养,反而会对宝宝健康造成影响。如果过早添加辅食,宝宝摄取的母乳会减少,妈妈分泌乳量会减少,以后则更难以满足宝宝的营养需要;如果过早添加固体食物,可能会导致宝宝肠胃发生不耐受,使宝宝罹患腹泻、便秘等肠道问题。而添加辅食过晚,一是不能满足宝宝快速生长发育的营养需求;二是使宝宝的咀嚼功能缺乏锻炼,还有可能养成宝宝偏食、挑食的不良习惯,也可能影响乳牙的萌出。

因此,父母们应把握添加辅食的正确尺度。理论上,宝宝辅食添加是最早不可早于4个月,最晚不能晚于6个月,可以根据生活中自己宝宝的发育情况而定。宝宝在1岁以前,仍要以奶类为主食,其他食物为辅助作用。1岁后逐步过渡到正常饮食为主,奶制品为辅。

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数量尺度:过多or过少,均可致营养不足

由于小宝宝还不能讲话,对于没有经验的父母来说,有时很难把握辅食“量”的准确尺度。有的父母担心宝宝辅食摄入少,会影响营养的吸收,于是想要不停地让宝宝多吃。但是,要知道宝宝胃肠道的容积是有限的,一些流质、固体类的辅食会轻易占据宝宝的胃肠道,使宝宝产生饱腹感,导致宝宝消化不良,产生胃肠道疾病,还会影响母乳或奶粉的摄入。事实上,1岁前的宝宝大多数的营养仍从奶中汲取,并且医生都会建议从出生开始每天补充维生素AD滴剂(伊可新),一方面是因为维生素AD对于宝宝成长十分重要,可以促进钙吸收、增强抵抗力、对宝宝视力有帮助,还能预防缺铁性贫血;另一方面是可以弥补母乳、奶粉中以及辅食中维生素AD含量不足的问题,所以宝妈们根本无需担心宝宝的营养问题。切莫一味地追求吃得多才能营养好,而一定是要吃的对,才是明智之举。

对于辅食添加,一定要遵照从少量到适量原则,添加辅食时千万不要着急,要一样一样添加,这样可以观察宝宝对所添加辅食的反映。小宝宝的肠胃功能较为脆弱,而且容易对新食物有过敏的情况,所以家长在添加新品种时切不可大意。如果宝宝对一种食物过敏,不代表一直会对其过敏,家长可过三个月之后再试,一定要做好记录,如果有家族过敏史的宝宝更要格外注意。

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类别尺度:过粗or过细,均不利身体发育

在给宝宝添加辅食时,家长都会想要给自家宝宝最好的食物。有些家长会将本来精细的食物研成糊状再给宝宝吃,然而这样做会导致食物中的纤维素和部分营养物质受到破坏,影响宝宝营养的吸收,而且起不到锻炼宝宝牙齿咀嚼的作用。像玉米、小米、高梁、大麦、以及各种豆类、红薯、山药、马铃薯等粗粮含有的纤维素较多,能够吸收水分和肠道内的有毒物质,达到预防便秘等肠道问题的发生。另外,粗粮中还含有较多维生素B族,所以摄入适量的粗粮对宝宝的健康有很多好处。

给宝宝添加辅食最好按照粗细搭配,并且按照由细到粗、由软到硬、由流食到固体的方式进行,正确的顺序应当是汤汁-稀泥-稠泥-糜状-碎末-稍大的软颗粒-稍硬的颗粒状-块状等。开始添加辅食时,可以给宝宝吃一些颗粒细小,口感嫩滑的细食,以锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。辅食适应1-2个月后,就要逐渐增加硬度,以利于咀嚼功能锻炼,和牙齿的萌出。

此外,给宝宝做辅食时不要加任何调味料,饮食以清淡少油为主,给宝宝养成良好饮食习惯的同时还能避免肠胃负担。建议1岁以后再给宝宝的食物加盐,这时的孩子基本上也可以和大人同食了。