黑芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食营养食谱

适宜月龄：12+ 这款小饼奶香味十足，又薄又软，嚼一嚼还有喷香的芝麻粒，吃起来很是过瘾。宝妈们可以在里面卷上蔬菜、鸡丝、宝宝肠，怎么丰盛怎么来，宝宝怎么会不喜欢。

By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】

• 牛奶 120克
• 面粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 3克

1、准备食材。

2、一个鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀。 ● 小月龄或对牛奶过敏的宝宝可以换成冲泡好的奶粉，也可以换成清水，不过放清水肯定没有放奶液那么香。

3、加入面粉，搅拌均匀。 ● 这里用普通中筋面粉就可以。

4、加入熟的黑芝麻搅拌均匀。 ● 黑芝麻营养丰富，但是吃得过多会造成腹泻，尤其脾胃比较虚弱的宝宝，宝妈一定不要贪多。

5、最后搅拌出的面糊非常稀，流动性很好。 ● 没有电子秤的宝妈参考我图中的稠度，不要做得太稠，那样烙出的小饼又厚又硬、不好吃。

6、热锅刷油，舀一勺面糊倒入锅中。 ● 一次不要加太多面糊，刚好能盖就锅底就行，这样烙出的小饼最薄最软。

7、迅速晃动锅子，使面糊均匀摊开在锅底。 ● 因为面糊很稀而小饼很薄，非常容易熟透，所以火力应调得很小，避免糊底。

8、等到小饼上表面凝固、边缘翘起时就可以翻面了。 ● 翻面后再烙一分钟就可以出锅了。

9、又香又软，特别适合作早餐，我女儿暖心超爱吃。

适合12个月以上，对食材不过敏的宝宝食用。

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

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