疫情个人防护补充膳食营养

疫情在家做好个人防护，是每一个中国公民的责任。疫情个人防护工作，万万不可以掉以轻心，不出门就是对疫情最大的支持。在家做好防护，从饮食、卫生方面开始着手。饮食要注重均衡补充膳食营养，卫生要注意家里各处卫生，如家中有酒精、消毒液等等，可以在清理卫生时候，加入酒精或是消毒液进行清洁，还有就是多多通风，保障家里空气流通。特别注意，如是用酒精来清洁家里，要避免与明火接触，规避危险。

在家要如何补充膳食营养呢？第一步就是食物摄入要均衡，多样且丰富，这样才能保障身体想要的营养都能够及时补充。这样才不会因为营养补充不足，而导致的抵抗力弱，抗病毒能力弱。比如人体所需的蛋白质、维生素、钠、镁等营养元素，每日可以通过鸡蛋、肉类、蔬菜、水果等食物进入补充营养。

比方说，蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白、每天食用的蛋白质最好有⅓来自动物蛋白质，三分之二来源于植物蛋白质，必需氨基酸相互补充，接近人体需要，营养价值大为提高。养成混合食品的习惯，有效提高蛋白质营养价值。

第二步，就是饮食讲究清淡，最好少油少盐，油炸煎类食物易引起咽喉不适，肺炎经典症状其易一就是咳嗽，避免不必要的麻烦，应当尽量多喝热水，饮食以清淡为主，可以选择用椰子油来烹饪食物，相对不上火的食用油。且椰子油含有月桂酸等中链脂肪酸，能够提高人体的抵抗力，增强人体抗病毒能力，健康而不上火。且用椰子油烹饪食物，还能起到减脂的效果，通过促进人体的新陈代谢，最快速的燃烧热量，不留存脂肪，达到降低体重的作用。

第三步，就是可以选择能够促进消化的食物食用，在家容易大鱼大肉，而引发便秘的问题或是发胖问题。可以在早上摄取膳食纤维的食物，促进肠胃消化，就算其他餐时大鱼大肉也不担心便秘的问题。膳食纤维，大人小孩都可以吃的燕麦片，燕麦片又薄又软，用热水冲泡，香甜软糯，饱腹且美味。

抗击疫情，虽不能身先士卒，但在家做好个人防护工作，着重补充膳食营养，也是保护自己和保护国家。