不能出门在家只能吃泡面,简单也要吃出仪式感,必须营养美味

文 / cooking美食菜谱
2020-02-05 08:08

网红泡面

用料:西红柿1个或四个小番茄,鸡蛋1个,西兰花若干,火腿5片,花菜若干,金针菇若干,生抽1勺,醋1勺,糖若干,老干妈1大勺

网红泡面的做法:

先倒油加入小番茄炒鸡蛋炒培根或火腿。加水滚后,加花菜西兰花金针菇(菜可以根据喜好定)。

加一勺生抽、一勺醋、若干糖、若干老干妈(自己根据口味定量)。加入泡面加入调味包。

面熟后出锅。

小贴士:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是 菜花 的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。