如今的农村土鸡,二百块一只,并没领先的营养价值

文 / 南鸠北筏
2020-01-17 08:07

现在的农村土鸡不像以前,过去的农村老母鸡是属于大补,家里有也舍不得宰了,因为土鸡蛋也是很稀罕的,物质不像现在那么丰富,只有坐月子和生病完了进补的时候舍得宰。

因此老母鸡在人们心里一直是好东西,现在就成了土鸡光荣了,因此农村就有人开始把田地,树林围起来养鸡,然后卖个好价钱。

过去农村得到土鸡都吃的什么啊,吃的虫子,剩菜烂叶子。那时候谁家会把饭菜倒给鸡吃,都是鸡自己出去找吃的,因此鸡的运动量很大,吃的也都是大自然的东西。

而现在的土鸡随便称一只就是一百多块,大点的二百多。贵的都是香喷喷的,大补的,其实现在有多少人需要补啊,要补血气有红枣枸杞,要补油水天天都在吃肉,有必要喝汤但是喝鸡汤就营养过甚了点吧。

况且现在的土鸡虽说也是农村长大的,但也是从小吃买来的饲料,长大点就吃米糠,剩菜剩饭,吃天然的东西特别少。营养可想而知。

如今营养价值领先的食材,就算是正宗的土鸡汤也算不了领先。燕窝,鲍鱼,平民家庭也是吃得起的,反而鸡汤的营养有点多余,太油了,脂肪的含量比较重,相信很多年轻人也不怎么爱喝了,但老一辈的思想里,土鸡滋补佳品的地位根深蒂固。

所以花二百块买只农村的老母鸡还不如买点海鲜和小鲍鱼,过去的农村土货和如今的已经大不相同了,大都是用传统的理念包装的现代产品。