宝宝春季长高正当时，妈妈不得不学的三个增高食谱

冬天时宝宝很少直接接触日光，容易造成维生素D缺乏。等到了春季，宝宝对钙质的需求量就会增大，因此父母除了让宝宝多晒太阳，还要及时给宝宝添加含钙丰富的食品。

黄豆、豆腐、豆腐干和奶制品都是“高质”的补钙食品。每100克牛奶中含有104毫克的钙，100克的酸奶中含有118毫克的钙。另外，坚果和鸡蛋也是钙源丰富的食物。海产品如鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜含钙量也较高。

现在，就让我们动手做花样辅食吧！

蘑菇西红柿汤（开胃消食作用）

主要营养素：蛋白质、氨基酸、矿物质

准备时间 10 分钟 烹饪时间 15 分钟

用料：蘑菇 3 朵 西红柿 1 个。盐 适量 香菜 适量

做法：

① 蘑菇洗净后焯水，切片；西红柿洗净，切成片。

② 锅内放入高汤，烧开后放蘑菇片和西红柿片同煮，然后加盐、香菜调味即可。

功效：蘑菇西红柿汤营养丰富，味道鲜美，有开胃消食的功效。蘑菇自古以来被列为上等佳肴，高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分。

海米冬瓜汤（补钙为主）

主要营养素：蛋白质、钾、碘、钙

准备时间 15 分钟 烹饪时间 15 分钟

用料：冬瓜 50 克 海米 30 克 高汤 适量 植物油 适量

做法：① 海米用水洗一下，泡15 分钟；冬瓜洗净，去皮，切成薄片。

② 锅内加入高汤，大火煮沸，加入冬瓜片、海米，煮熟即可。

功效：海米冬瓜汤营养丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质。钙质尤其丰富，不仅有利于宝宝补钙，还能增强宝宝的食欲，对宝宝是极好的辅食。

莲藕薏米排骨汤

主要营养素：蛋白质、维生素、钙

准备时间 10 分钟 烹饪时间 2 小时

用料:排骨 100 克 薏米 50 克 莲藕 1 节 醋 适量

做法：① 莲藕洗净，去皮，切薄片；薏米洗净；排骨洗净，汆水。

② 将排骨放入锅内，加适量的水，大火煮开后加一点醋转小火，煲1 小时后将莲藕、薏米全部放入，大火煮沸后，改小火煲1小时即可。

功效：

莲藕薏米排骨汤除含蛋白质、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，提供人体生理活动必需的各种营养成分，尤其是丰富的钙质可维护宝宝的骨骼健康，强化宝宝的神经系统。

春季是孩子身高增长的黄金季节，平时忙于工作的妈妈，在周末一定不要忘记亲手给宝宝做营养辅食哦！