哪些营养对白血病患者有益处

白血病是一种恶性血液病，且在患病期间，会对患者身体造成严重的消耗，此时，患者不仅需要积极的治疗，还需要在饮食上注意身体的调节。血液科专家表示：白血病患者需多食用富含以下营养的食物：

1、患者在饮食上应注意多食用颜色重的蔬菜，如：西红柿、菠菜、香菇、黑豆等。

2、高维生素饮食：多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

3、高蛋白饮食：白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的用。

4、高铁饮食白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定疗效。宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味调节。但若为长期贫血严重，需要应用输血维持的患者，不建议高铁饮食，因为长期输血的患者机体血清铁增高，易患血色病。

白血病患者要注意补充营养，以免在疾病对身体严重消耗时，造成身体的营养不足，导致免疫力的下降，从而造成并发症的发生，导致病情的加重，给身体造成更大的伤害。