专家说:怀孕期间吃什么好?看这里就知道

文 / 太平洋亲子网
2019-08-31 12:01
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怀孕的母体对营养的需求增加,故孕期膳食应多样化。均衡饮食,补充所需营养,以避免出现营养不良而影响妈妈和胎宝健康。那么孕期应该吃哪些食物?本期「专家说」我们带来了广州市红十字会医院营养科副主任谭荣韶医师的分享。

本期专家:谭荣韶

营养科,副主任医师

目前开展对糖尿病、慢性肾病、慢性肾功能不全、高脂血症、高血压、儿童、孕产妇、代谢综合症、中风、炎性肠病、重症病患等营养治疗,同时开展家庭肠内、肠外营养治疗。

孕期为什么要补足营养

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营养不良对母婴有什么影响?

对孕妇可能引起贫血、缺钙、热量不足等;可能影响正常的分娩进程和产后的恢复。对胎儿可能导致畸形、影响智力发育、新生儿体重偏低、严重者甚至会增高新生儿的死亡率等。

孕期的营养需求分别有哪些?

孕期重点补充足够的蛋白质、维生素和微量元素。如果胎儿期在母亲体内没有得到充足营养,严重的可能会影响脑部和智力的发育。为了胎儿的健康发育,孕妇每天要获取足够的蛋白质、维生素、无机盐等各种营养,不要偏食。

孕妇进食储存能量有什么用?

每天的活动都需要热量,热量由三大营养素提供,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。孕期的热量除了提供给自身消耗,还需提供给胎儿及子宫、乳房的生长,营养物质储存和代谢增加也需要消耗热量。若食物过量,会以脂肪的形式储存。

怀孕期间应如何补充营养专家说:怀孕期间吃什么好?看这里就知道

妊娠不同时期应如何补充营养?

孕早期饮食应清淡少油腻,多吃蔬果、豆制品,补充叶酸。孕中期饮食应全面营养,粗细搭配;每日2-3杯牛奶补钙,多摄入含铁、碘的食物。孕晚期多吃生津清热水果,增加维生素摄入。建议少吃多餐。

如何合理安排孕妇膳食?

1、保证食物种类多,数量足。留意易缺乏的维生素B群、维生素D、钙、铁等。

2、进食适量。孕妇胃肠负担越来越重,建议少食多餐,可粗细粮交替进食、固体和流质食物配搭。

3、不同的食材要科学烹调加工,刺激准妈妈的食欲。

孕期饮食结构如何组成?

第一类:谷类和薯类。如米、马铃薯等。

第二类:动物性食物。如各种肉类、蛋。

第三类:豆类及其制品,如大豆。

第四类:蔬果类。

第五类:纯热能食品,如植物油、淀粉。

最好每天所吃食物都含有以上五类,种类越多越好。

孕期禁吃的食物有哪些专家说:怀孕期间吃什么好?看这里就知道

怀孕期间可以喝咖啡和茶吗?

孕期不建议喝浓茶和咖啡。孕期摄入大量咖啡因可能会增加早产或婴儿出生体重过低的几率。茶叶中含有2%—5%的咖啡因,大量饮用较浓的茶水,尤其是红茶,对人体会有一定的兴奋作用,从而刺激胎动增加,甚至可能影响到胎儿的发育。

怀孕期间可以吃辣吗?

若孕前已习惯吃辣,且无不适症状,如痔疮,胃肠不适等,可以继续吃一点,但减少食用量。吃辣时,建议主食多选择粗粮,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。

孕妇不能吃螃蟹和甲鱼吗?

不建议孕妇过多食用蟹和甲鱼。虽然目前医学界对于吃螃蟹和甲鱼会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃。螃蟹和甲鱼属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。

孕期反应的食疗有哪些

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孕期呕吐吃什么可以缓解?

吃干粮可减轻孕吐症状,可在白开水里加点盐,避免孕妇因呕吐造成脱水或低钠现象。另,生姜有助缓解孕吐反应,可用姜汁煮粥或与桔皮一同用水煎。

孕妇水肿可以吃什么?

孕妇应低盐或者无盐饮食,酱油、咸菜也要少吃,可适当多吃利尿消肿的食物如冬瓜、扁豆、玉米等,但不宜太过,效果不明显则需请医生指导用药治疗。

孕妈妈高血压可以吃什么?

饮食方面注意不要过咸,要确保能摄取足够的蛋白质和维生素。食疗方面可以试试党参炖乳鸽,加适量姜片。主要功效是补气祛湿,有助降血压。

妊娠期糖尿病患者吃什么好?

一般绿叶蔬菜都适合妊娠期糖尿病患者,其它还有洋葱、黄瓜、莴苣、苦瓜、菠菜、蘑菇等蔬菜。少吃肥腻、煎炸食品、多吃蔬菜,品种多样化。

本文内容整合自太平洋亲子网

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