香哈视频菜谱｜秋季清热润燥养生良品，还得是这款汤

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正式进入秋季，气候由热转凉。昼夜温差逐渐加大，建议着薄型套装，添加衣物以防受凉感冒。吃食方面建议多食用一些清润、温补为主的菜。这款雪梨山药金瓜汤，很适合秋天喝。清肺热祛秋燥，好吃好看又养生。


雪梨山药金瓜汤

BY:香哈菜谱

食材：梨50克、山药50克、金南瓜50克、冰糖50克、淀粉20克

菜谱做法：

1、梨洗净削去外皮切片。然后用刀切条，顶刀切成小丁。放入盛清水的碗中备用

2、山药去皮切成丁放入碗中

3、南瓜去皮切成丁

4、冰糖放入盘中备用

5、锅中放入清水500克，大火烧开，加入梨、山药丁、南瓜50克烧开，加入冰糖50克

6、大火烧开后，用水淀粉20克勾芡。盛入汤碗中即可

文/霹雳

图片来源：香哈菜谱


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