天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

文 / 香哈菜谱
2019-06-09 12:01

五一节一过,天气逐渐变热了,已经慢慢进入了夏季,一到这个季节,大鱼大肉吃着就觉得腻的慌,还是吃些清淡的,更加开胃爽口,一点都不油腻。

土豆是我们平常常见的蔬菜,一年四季都有,虽说常见,但是味道可不赖,不论哪种做法都很美味。不过,夏天哈妹最喜欢拿它和番茄一起搭配,番茄的口感,酸中带甜,土豆软而不烂,配上一起炒,连汤汁都格外开胃,用来搭配米饭吃,简直好吃到舔盘子。

下面哈妹把做法分享给大家,大家可以跟着哈妹一起学,清淡不油腻,夏天吃正正好。

番茄土豆丝天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

配料:

土豆两个、辣椒一个、番茄一个、油适量、盐适量、番茄酱一勺、生抽半勺

烹饪步骤:

1.准备好食材

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

2.土豆削皮切成丝,番茄青椒切碎

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

3.锅里放油先把番茄和青椒炒了

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

4.等番茄炒出汁!把土豆放进去

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

5.放盐!和半勺番茄酱炒均匀

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

6.等土豆变色就可以出锅了!

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

7.酸酸的土豆丝就做好了!美味十足啊

天热了,它和土豆的搭配绝了,清爽开胃,搭配米饭,好吃到舔盘子

大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论

转发关注香哈菜谱,学更多美食做法