每天早上一个鸡蛋对身体好,但要注意这2个误区,早知早受益

文 / 熊猫医学
2019-05-25 09:14

鸡蛋是我们平时经常吃的食物,它的营养价值非常丰富,尤其是蛋白质的含量极高,并且很容易让人体吸收。每天早上吃一个煮鸡蛋,对身体是十分有益的。它既可以煎,也可以炒,其中茶叶蛋和卤鸡蛋更颇受大家的欢迎,虽然它的烹饪手法很多,但是最有营养的吃法还是清水煮鸡蛋。

除了蛋白质以外,它里面含有的营养对维护人体的神经系统,和未成年人的发育有很大的作用。它含有的一些成分在经过消化和吸收以后,可以改善各个年龄阶段的记忆能力。有相关的研究表明,患有心血管疾病的人每天吃一个鸡蛋,能有效降低胆固醇、软化血管。其里面富含的维生素,还有助于分解我们体内的致癌物质,降低患癌的几率。常吃鸡蛋,可以维护体内各个器官的健康,还能帮助延缓衰老、补充血液和美容养颜。

鸡蛋虽然有这么丰富的营养,但是在吃的时候要避免踏入这2个误区,不然对身体也会产生负面影响,许多人都不清楚。

1.鸡蛋和豆浆一起吃

早上吃鸡蛋、喝豆浆对很多人来说都是早餐的必备品,但是这两种食物其实并不适合一起吃。豆浆里面含有的一些营养物质,可以帮助人体预防癌症,尤其是在胃癌、肠癌以及乳腺癌方面很有作用。然而如果把它和鸡蛋一起食用的话,它里面的某些特殊成分会与蛋清发生化学作用,从而使得二者本该有的营养都流失掉。

2.吃完鸡蛋后立即吃消炎药

大部分人吃药的时候都没有注意过饭前与饭后的时间,如果你最近患有炎症,那么在刚吃完鸡蛋时最好不要吃马上消炎药。因为这样做不仅会影响身体对营养的摄入,还会降低药物的作用。平时吃药除了医生嘱咐过需要空腹食用的药物外,最好都选择饭后半小时吃,这样会让药效发挥得更好,也能降低药物对肠胃的伤害。

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