萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，里面富含多种维生素

大家好，我是爱吃美食的小编，随着现在生活水平的提高，人们开始从吃的饱转换为吃的好。萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，里面富含多种维生素，其中维生素c的含量比梨要高8到10倍呢，而且萝卜还能防止脂肪堆积，减肥的人也很适合吃萝卜，高血压高血脂的人也应该多吃白萝卜，因为它能降低胆固醇，软化血管。

腌辣萝卜条是家中常吃的，不仅美味，而且还能存放较长的时间，在冬天不容易坏。在早晨喝粥的时候配上一点腌辣萝卜别提多美味了，或者是吃面的时候放上一点腌辣萝卜当小菜吃也可以，现在就来教教大家怎样做腌辣萝卜条吧。

首先要准备几根萝卜，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，醋，生抽还有白糖。

把萝卜洗干净之后切成细条，撒上盐腌制2到3个小时，腌制完之后会有很多水，把水倒掉再把萝卜拿出来晾晒，直到把萝卜的水分晒干。

晒干了的萝卜要好好清洗，因为上面会有许多的灰尘，要用清水多泡一会儿，萝卜条洗干净之后再把水分沥干。

起锅烧油，等油热了放入萝卜条，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，最后把生抽，醋，白糖倒进去调味，好吃的腌辣萝卜条就做好了，吃不完的萝卜条可以放进罐子里冷藏起来。

这道菜十分的简单，而且也很下饭，就算是不会做饭的朋友也可以做的很好吃。你还知道哪些做萝卜的方法呢，让我们一起来讨论讨论吧。

今天的美食内容就分享到这里了，简直是太棒啦！你是不是也心动了呢？喜欢的朋友们可以关注小编，小编会每天推出关于美食的文章，有什么问题或建议也欢迎大家积极评论的！再见！