秋季孕期一吃两补好食谱——燕窝栗子泥

文 / 丁香谈燕窝
2017-07-05 21:02

秋季孕期一吃两补好食谱——燕窝栗子泥

原料:干白燕3克、栗子适量、黄冰糖浆少许。

做法:1.燕窝泡发好, 加适量清水,隔水小火炖30分钟;

2.栗子连皮入锅煮20分钟,取出去皮后用擀面棒绞成泥;

3.将炖煮好的燕窝浇在栗子泥上,加适量黄冰糖浆,即可食用。

为什么妈妈怀孕要吃燕窝?

1、提高免疫力

我和几个骨灰级窝友交流过,吃了半年的燕窝后,大家一致感觉自己免疫力显著性提高。我一直很瘦,从读书时就经常感冒,而且每次感冒至少要拖上半个月,吃了燕窝以后,这两年鲜有感冒,有病期也大有缩短。

燕窝能够提高免疫力,是因为其中含有能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂的物质。燕窝中的唾液酸成分更可以帮助提高人体免疫机能,修复受损细胞。

2、怀孕就要吃燕窝

这点已经是很多准妈妈的共识了,准妈妈孕期吃燕窝可以帮助补充唾液酸(因燕窝含量高也叫“燕窝酸”),提高自身免疫力,帮助自己在孕期少生病,宝宝出生后免疫力也会很好。此外,唾液酸对胎儿大脑发育有着重要作用,可促进脑部发育。燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道(这种珍贵成分也存在于母乳中最好的初乳中,这也是为什么各路专家建议坚持母乳喂养的原因)。

当然,有很多准妈妈选择燕窝是因为宝宝出生后皮肤会白皙,这也是很有诱惑力的一个原因吧。

3、产后修复

很多港星坐月子都会选择燕窝,燕窝可以帮助愈合伤口。过了25岁,人的 “自愈”能力会不一样,这是因为免疫力和皮肤的干燥程度都会影响伤口的愈合修复。燕窝可以帮助提高免疫力,其中的EGF表皮细胞生长因子能够促进受损表皮的修复和再生。

秋季孕期一吃两补好食谱——燕窝栗子泥

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丁香,简单纯粹,极盏燕窝创始人,和团队一起创作原创文300多篇,涵盖燕窝鉴别,燕窝常识,燕窝功效,中医养生等方面。

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