春季补钙别瞎吃！抓住宝宝身高猛涨期~宝宝辅食
今天的食谱开头，首先实名表扬一下@玥玥妈~用家里的虾皮+紫菜，做出了很棒的小点心！
也谢谢亲爱的把做法分享给我~爱你~
这次趁着周末空闲，我也尝试着做了一下，没想到成功率特别高！大家一定一学就会~
因为食谱中如果用紫菜的话，最好能浸泡开，做起来会麻烦一点。
所以我直接用了宝宝爱吃的芝麻夹心海苔，这样就更方便了！
同时考虑到不少宝宝对蛋清过敏，所以把食谱改良了一下，只用到了蛋黄。
这样的小点心做起来效果不错，味道特别足！而且宝宝特别爱吃，卖相也很好呀~
紫菜+芝麻+虾皮，这样几种补钙补碘的食材搭配在一起做小零食，春天的黄金补钙期赶紧给宝宝做起来呀！
海苔虾皮饼
食材：鸡蛋1个、淡干虾皮7克、夹心海苔10克
是否搭配主食：鸡蛋1个、淡干虾皮7克、夹心海苔10克
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鸡蛋1个、淡干虾皮7克、夹心海苔10克。
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将虾皮用清水浸泡20分钟。
tips：我用的是淡干虾皮，没有额外盐分添加，但是毕竟虾皮是海产品，给宝宝吃最好浸泡清洗一下，去除一些虾皮上本身的盐分更好。
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将虾皮切碎。
tips：小宝宝吃最好切碎虾皮，这样避免宝宝咀嚼不好，被虾皮噎到。
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将夹心海苔用辅食剪剪碎。
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蛋黄和蛋清分离，咱们这次只用蛋黄。
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将夹心海苔碎加入虾皮碎中。
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然后加入1颗蛋黄。
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用小勺搅拌均匀。
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搅拌好了是图片上的样子，做好的糊不能太稀！要不然会不容易摊饼成型。
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在烤盘上铺上烘焙纸，用模具摊出薄一些的小圆饼。
tips:小圆饼应该是越薄越好，这样烤出来的才能脆生生的哦！
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因为小圆饼最好是现做现吃，所以我做的量比较少。
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放入烤箱，上下管170度烤制10分钟，成型熟透就可以出炉啦~
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可能是我做的小饼比较厚，所以做出来口感是有些嚼头的，没有特别脆，姐妹们可以把小饼摊的再薄一些更好。
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。