保日期短的牛奶，营养价值更高？关于喝牛奶的误区，一次性告诉你

牛奶，在日常生活中一直都是大家公认的“补钙高手”。虽然在各种补钙的排名榜上，牛奶中的钙含量不是最高的，但它有它最大的优势，可谓是精髓，那就是对于身体来说，牛奶中的钙是可以直接吸收利用的饮品。

也正是这样人们需要天天喝的牛奶，传出了不少的“绯闻”，除了大家已经知道的牛奶早上喝好还是晚上喝好，以及跟豆浆相比，哪个更有营养以外。人们又说出了新鲜的花样，尤其是挑刺挑到了包装上面。今天就再次给大家解决关于牛奶的疑惑，希望你能够彻底的明白了。

牛奶的问题1：保日期长的牛奶，没有保日期短的牛奶营养价值高？

简单来理解，就是说保日期越短的牛奶，在营养价值上面也就会越高。实际上，牛奶之所以有各种各样不同的保日期，有保日期一个星期，保日期为1个月，或者是更长时间的牛奶，并不是说明它的营养价值就是低的。

而是因为牛奶之间所采用的制作手法不一样，给大家说明2个非常简单的例子，往往需要冷藏以及有冷藏规定的牛奶，保日期的时间就不会太长，这样的牛奶所采取的方式是用巴氏灭菌法，对温度会有所限制。

市面上比较常见的常温奶，是主要由生牛乳，再经过高温瞬时灭菌技术制作的牛奶。总的来说，这两者的区别是在于灭菌的方式，谈不上哪个营养更高。如果你想要选择蛋白质含量较高的牛奶，就可以看牛奶后面所标注的蛋白质含量，而不是牛奶的保日期。

牛奶的问题2：袋装的牛奶，没有玻璃装的牛奶营养价值高？

对于牛奶的包装，还有很多人有自己独到的见解，其中就有人认为玻璃装的牛奶，要比袋装牛奶更有营养。一看包装就认为包装越好的，实际的营养价值也就会越高。但真实的结果，也并非就是这样的。

之所以有的商家使用玻璃装的牛奶，是因为玻璃装的牛奶，还可以进行回收，能够很大程度上防止人们乱扔乱丢。回收回去，经过杀菌干洗等步骤，还可以继续绿色环保使用，同时也是中华民族传统的美德做法。

但这也说明不了玻璃装的牛奶，就是营养价值更高的牛奶。最主要的还是看，牛奶中富含的2大优势，蛋白质成分跟钙成分，这两者成分多的都是可以优先购买的饮品，没有必要太过在于牛奶外面的包装，还需注重内在。

各位朋友，你选购牛奶的时候，会注意哪个地方？认为哪个含量最重要？不妨在下方评论中留言，说说你的经验。