春季宝宝长高食谱,长高就要这样吃! 黑芝麻虾皮蛋卷

文 / 宝宝辅食达人原创
2019-03-04 13:00

春季宝宝长高食谱,长高就要这样吃! 黑芝麻虾皮蛋卷

食谱君语:春天来了,孩子们对钙的需求量会增大,除了多出来跑跑跳跳晒太阳,补钙食物更是不能少!今天的黑芝麻虾皮蛋卷是很好的补钙食谱,宝宝可以直接用手拿着蛋卷吃,有Q弹的口感,又有虾皮的鲜味和蛋饼的蛋香!当做宝宝的早餐和间餐再好不过了!

春季宝宝长高食谱,长高就要这样吃! 黑芝麻虾皮蛋卷

➀食材准备:鸡蛋2个、黑芝麻适量、虾皮粉适量(没有虾皮粉可以用盐调味)、面粉适量、油少许、牛奶适量。

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➁两个鸡蛋打散到容器中。

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➂加入虾皮粉适量,这里用虾皮粉代替了盐,很好的补钙,又不用加盐了

(虾皮粉的制作方法直接在公众号回复虾皮粉即可查看具体图文步骤)

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➃加入少许玉米油,所有食材搅拌均匀,越均匀越好。

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➄筛入面粉,搅拌均匀,不能有颗粒。

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➅加入30-50g牛奶,搅拌均匀(配方奶也可以)。

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➆加入黑芝麻搅拌均匀。

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➇搭配好的面糊是比较稀的,如果面糊特别粘稠蛋卷会很厚,如果稀一点会薄很多。

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⑨准备不粘锅平底锅,刷一层薄薄的油,也可以不刷,小火,用大勺子舀一勺倒入平底锅,转匀摊平。

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⑩蛋皮成型后翻面继续,煎到微黄状态。

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⑪煎好后盛到盘子里,稍微凉一下,趁热从一侧开始卷成蛋卷模样。

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就是这么简单,没有任何难度!!蛋卷的大小和长度与平底锅的大小有关,趁热吃最好哦!(食谱君一共做了6个蛋卷,有一个煎好后没忍住直接吃掉了O(∩_∩)O哈哈~)

春季宝宝长高食谱,长高就要这样吃! 黑芝麻虾皮蛋卷

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营养分析:

众所周知虾皮、芝麻、鸡蛋、牛奶,这些都是排名前几的高钙食物!已经到了初春的长高季!从准备食材到煎好5-10分钟就可以搞定!懒妈必备!

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宝宝健康食谱(baobaoshipu521)

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