肠癌多是“吃”出来的,55岁后,6种食物要少碰,小心疾病找上门

文 / 营养师雪姐姐
2019-01-23 10:41

不论男女老少,近年来,肠癌以年均2%的速度上升。

其发病迅猛,病情隐匿,很多人发现时,往往已是晚期,对生命安全构成了重大威胁。

肠癌多是“吃”出来的,55岁后,6种食物要少碰,小心疾病找上门

肠癌多是“吃”出来的

肠癌的发生,除了遗传因素外,饮食习惯,是其主要诱因之一。

调查发现,肠癌中,超七成患者,都是“吃” 出来的。

据调查显示,喜欢食用重口味的食物,患大肠癌的概约为1/1000。

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高脂肪、高蛋白,少膳食纤维,多荤少素,酷爱宵夜等饮食习惯,增加罹患肠癌的风险。

然而,癌症,并非不可预防,通过调整饮食习惯、控制体重和加强运动,人们可把自己的癌症危险降低40%以上。

55岁后,这6种食物要少碰,小心肠道疾病找上门

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人体的肠道内,友好细菌的数量,在55岁后,开始大幅减少,从而导致人体消化功能下降,肠道疾病风险增大。

因此,55岁后,尤其要格外保护肠道健康。

下面这些食物,再喜欢也要忍忍,尽量少吃为好。

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1、麻辣烫

不论大人,还是孩子,都很喜欢吃麻辣烫。

然而,这类食物,多麻多辣,口味重,会刺激加重胃肠道负担,增加肠癌风险。

偶尔一两顿或许无碍,但长期食用,就有可能诱发胃肠道恶性肿瘤。

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2、烧烤

经常听到这样一句话“没有什么事情,是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿”。

大街小巷的烧烤摊,足以说明人们对其的“喜爱”。

然而,烧烤类食物,易致癌,尤其是肉类。

肉蛋白质,经明火高温烤制,易产生致癌物质苯并芘、杂环胺等致癌物。

经常吃这类食物,不仅容易导致肠癌,还易导致肝癌、食管癌。

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3、滚烫的火锅

寒冬腊月,滚烫的火锅,绝对是众人的最爱。

然而,火锅的汤底中,亚硝酸盐和草酸,含量较多,会增加致癌风险。

再加上麻、辣这样的重口味,易刺激肠道,加重肠道负担,引起腹泻,甚至是肠癌。

滚烫的麻辣火锅,也是要少吃。

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4、加工肉制品

香肠、腊肉、培根、热狗等,加工肉制品,也深受人们喜爱。

然而,调查发现,经常吃这类加工肉类,会加赠肠癌风险。

WHO下属国际癌症研究机构(IARC)报告显示,每天食用50克经加工过的肉制品,患肠癌的风险会增加18%。

因此,生活中,这类食物,也要少吃为好。

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5、油炸食物

炸鸡、炸薯条等油炸食物,虽然美味,但其含有较多的油脂和高脂肪。

此外,油脂在高温下,会产生一种叫“丙烯酸”的物质,很难消化,吃得过多,增长胃肠负担。

而肉类,在高温油炸时,蛋白质及氨基酸,会发生热解,分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质,叫杂环胺,这种物质,可导致肠癌的发生。

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6、腌制食物

老人,很喜欢喝稀饭,吃咸菜。

但是,食用太多的腌制品,易造成亚硝酸盐中毒,引起消化系统疾病,诱发结肠癌等。

生活中,咸菜等腌制品,也要少吃,切记。

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生活中,养护肠道,坚持做好“五个一点”

1、茶水,喝一点

多喝水,有助于肠道健康,加点茶饮,一起泡水喝,可润肠通便,促进排肠毒。

并且,喝茶,也是一种延年益寿的习惯。

毛菊苣根茶,泡水喝,排肠毒,改善肠道菌群,护肠道。

毛菊苣,是从欧洲引入的一种药用植物,其药用的是根茎,称为毛菊苣根。

将其洗净,切段,烘干,泡水代茶饮,对于肠道健康,十分有益。

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毛菊苣根含有菊粉、咖啡酸、奎宁酸所形成的甙——绿原酸和苦味质。

菊粉,对肠道有保护作用,显著增加便秘患者的排便频率,由便秘引发的恶心和疼痛也随之消失。

毛菊苣根,还含有大量的膳食纤维,对养护肠道,调节肠道菌群,改善肠炎都很有帮助。它还能降低大肠的pH值,可以增加肠道的有益菌数量,抑制有害菌的生长,改善肠道内菌群环境。

并且,毛菊苣根中,还含有低聚果糖,具有清肠排毒、改善脂质代谢,促进肠道蠕动,减少电解质和水分的重吸收,缩短粪便在结肠内滞留时间,促进排泄。

经常用其泡水喝,对于肠道健康,十分有益。

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2、粗粮,吃一点

生活中,粗粮要注意,吃一点。

粗粮,含有丰富的粗纤维,一旦人体缺少纤维素,会使粪便量减少,并使大便通过肠道时间明显延长,以致使粪便中,协同致癌物浓度提高,与结肠粘膜接触的时间明显延长,增加发生癌变的几率。

因此,粗粮要适当吃一点,不要吃的太精细。

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3、饮食,淡一点

重口味食物,吃起来“过瘾”,却会增加肠癌风险。

因此,饮食要注意,清淡一点。

要荤素搭配,新鲜的蔬果,绝对不能少。

蔬果中,富含多种矿物质及抗氧化物质,能帮助人体对抗有害的自由基,从而达到预防大肠癌的目的。

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4、习惯,好一点

要养成良好的排便习惯,切莫“憋便”。

一天中,早上起床后,晚上睡觉前,最好养成排便习惯。

经过一晚上的消化吸收,早上排便,可以及时将废物毒素,排除体外,减轻身体负担。

而睡前排便,可减少体内积累粪便,以免对身体内的大肠造成一定的压力,这对于身体来说是一种损耗。

良好的排便,是养护肠道健康最基本的一件事情,切莫忽视。

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5、运动,多一点

适当增加运动,减少久坐时间。

久坐,会导致腹腔、盆腔、腰骶部血液循环不畅,还可导致肠道免疫屏障功能下降,这些都增加了结肠癌的发病风险。

每坐下1小时,起来活动5分钟。

并且,平时还要适当的增加运动,减少粪便停留时间,有助于抵御癌症的发生。

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最后,定期检查,很重要

55岁后,每年做一次大便隐血试验,每5-10年做一次结肠镜检查。

尤其是,体重过于肥胖者;经常性腹泻,且连续3个月以上的人。

经常吃高脂、高热量食物、生活不规律、吸烟嗜酒、熬夜、情绪不稳定的人。

肠癌的早期发现,对于治疗与治愈,都有着重要的作用,尽早发现肠癌,可延长生存率。

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