营养早餐——火腿葱花饼,几分钟搞定的美味,松软蓬松又咸香

文 / 野朱的菜谱
2019-01-22 12:38

很多时候大家早上都是吃牛奶鸡蛋馒头面包,是时候做出新选择,做些新花样了。我们今天学着做的早点名——火腿葱花饼。这种饼又香又软,有谁会不爱呢。而且它的制作方法也很简单,学会了之后几分钟就可以做出来。

制作原料

小碗装半碗的面粉,小碗装半碗的水,2个鸡蛋,1根火腿肠,1勺盐。

制作步骤

1.首先我们把葱洗干净,绿色的地方用刀切成碎末,或者用剪刀剪成葱花。把火腿肠拨去外包装,然后切成小颗粒。

2.然后往碗里里面打入鸡蛋,打散之后就把水倒入碗里,再倒入面粉。要先倒水后倒面粉的原因是,让面粉能够更好的融在液体里,不会沉积。

3.之后往里面加一勺盐,等盐融化之后就用木勺舀一勺浆糊,摊在烧热一点的油锅里,等饼定型之后再翻面,防止饼破碎。如果喜欢稍微香一点的饼的话可以多煎一段时间,煎得个外焦里嫩再捞出。

然后我们再把它切成几块之后就可以开始享用这道美味了。

看到这里大家都学会了它的做法了吗?它的步骤是不是非常简单呢,这可是名副其实的简单易上手哦。赶紧来试试看吧,你一定会爱上这个饼的。