非洲雷人吃物:五十万只蚊子弄成“肉饼”营养成分是牛羊肉的7倍

文 / 民间美食汇
2018-12-10 20:09

大家好,欢迎阅读民间美食汇专栏,关注饮食,保持健康。今天给大家带来的是:非洲雷人吃物:五十万只蚊子弄成“肉饼”营养成分是牛羊肉的7倍

有一段文字说得好,“民以食为天”。这得以见证食物在现代人心里所占有的至关重要影响力,从古至今,众人喜好特色美食,有的时候,美食小吃不光可以为健康身体提供重要性的能量供给,也同等还可以带来人们精神上的喜悦。显然,今日给大伙详细介绍的这个食物,必定会给你大吃一惊,这就是非洲蚊子饼。

非洲蚊子饼是一种非洲传统美食,是本地原始部落的主食之一,同时还是重要蛋白质的来源。每个''蚊子汉堡''中内带有约50万只蚊子,其营养价值更是高过中型的牛肉汉堡7倍之多。

据外媒新闻报道,无论在何地何处,如果有蚊子的存在平常一定会引起人们的苦恼,只有在非洲的维多利亚湖,蚊子不仅没有变为人们的''全民公敌'',反倒被当地人市民予以桌上佳肴,巧用蚊子高蛋白质的特征,当地人自制出这款另类''特色美食''。

这些大批量经常出现的蚊子,虽说有大部分会变为本土鸟群或某些生物的吃物,但数目仍旧庞大。对此,当地人住户在与蚊子经常的朝夕相处下,研发出这种新的吃的食物。

新闻报道称,由于当地人民民日常生活饮食营养中缺少蛋白质,之所以许多人看上蚊子身体饱含的蛋白质,在捕捉到大量的蚊子后,便把它们捏成汉堡肉的样子再加温烹煮,当其完全性熟透后,这道名为''蚊子汉堡''的料理便大功告成了。这样营养成分的汉堡你会尝一口吗?

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