夏季常吃6种食物 去火更解暑

夏季容易上火，以养心为重。例如，百合、麦冬、黄瓜、大豆、蜂蜜等具有一定的养心作用，适量食用对身体有益。

1、百合

百合适应症失眠多梦、抑郁烦闷、悲伤、热症后的余热未消等。百合是一味中药，具有宁心安神、清心除烦作用，性微寒，入心经。

2、麦冬

麦冬适应症咽干肺热、肺结核、口渴、心烦、咳嗽、热病伤津，适合内热扰心之证。麦冬在中药微苦，具有润肺止咳、滋阴生津的作用。

3、黄瓜

糖尿病患者食用黄瓜，既不会影响血糖异常，还具有降血糖作用。同时，夏季进食黄瓜可以解暑、清热、增进食欲，所含果糖和葡萄糖甙都不会影响正常的糖代谢，是糖尿病患者首先食疗食物。

4、大豆

大豆中的可溶性纤维可以降低胆固醇，还可以排毒通便，让皮肤光亮气色好。大豆富含低聚糖、磷脂、核酸、蛋白质、异黄酮、皂苷等，有很好的去火滋阴作用。

5、蜂蜜

蜂蜜具有解毒、润燥、清热作用，记载于《本草纲目》。清晨起来喝一杯温的蜂蜜水，可以助消化，缓解上火引起的嘴干症状。

6、西瓜

西瓜全身都是宝，因为西瓜汁可以补充人体毛发、肌肉所需营养，所含氨基酸、维生素、酶类可以促进食欲，滋润皮肤是夏季食疗价值很高的水果。