墨鱼菌菇养生汤,鲜上加鲜的靓汤

文 / 墨迹莫凡
2018-02-25 20:00

墨鱼干,搭配什锦菌菇来煲汤,调味只需一点点盐,就是鲜上加鲜的靓汤墨鱼菌菇养生汤,鲜上加鲜的靓汤

墨鱼菌菇养生汤,鲜上加鲜的靓汤

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1.

各式食材准备。

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2.

提前泡发的墨鱼干,洗净切小块,下锅焯水。焯水的时候加一些姜片,料酒去腥。

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3.

提前泡发的墨鱼干,洗净切小块,下锅焯水。焯水的时候加一些姜片,料酒去腥。

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4.

焯水的大骨,在流动的水下冲净油质。

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5.

用刀尖插入莲藕中,掰成块;玉米剁小段。

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6.

焯水好的墨鱼干,大骨,香叶,生姜片放入电炖锅中。

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7.

加入够量的水,接通电源开始慢炖。

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8.

炖汤的时候来处理菌菇。提前泡发好的干香菇,黑木耳洗净,香菇挤干水份,黑木耳撕小朵,白玉菇去蒂洗净。

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9.

2个小时候,加入莲藕,玉米。

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10.

莲藕玉米下炖锅1小时,加入什锦菇继续煲。

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11.

20分钟后,加盐调味,盛出即可享用了。

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