春天最需要养肝,这3种食物是养肝管家,别再错过了要不又等一年

文 / 活力营养师
2018-02-21 10:09

转眼间,冬天马上就要过去了,春天即将到来,这时候最需要我们做的就是养肝,中医上认为,春天在五行当中是属木的,而相对应的五脏中的肝脏也属木。

所以,进入春天,也就是立春之后,就是养肝的好时节。为了肝脏的健康,今天就给大家推荐以下这3种养肝的食物。

营养师说,养肝的食物1:枸杞

枸杞是人们用来熬粥煲汤,或者是泡水食用的食物,从营养学的角度上来说,枸杞子富含维生素A、胡萝卜素、维生素C、碳水化合物、蛋白质、烟酸等多种对人身体健康有益的营养成分。

中医上认为,枸杞子具有养肝明目、补血安神、生津止渴等功效,是养肝食物的首选食物之一,对于肝脏不好的人群来说,是个不错的选择。

营养师说,养肝的食物2:草莓

现在市面上销售草莓的商家很多,而想要养肝的朋友们,就可以吃些草莓,草莓中不仅含有胡萝卜素,还含有大量的维生素A,具有很好的保护眼睛、预防夜盲症,以及养肝的作用。

平时生吃,或者是放在酸奶中食用,口感上都不会太差哦。

营养师说,养肝的食物3:海参

海参是很好的补品,像需要补身体的孕妇,以及刚刚做完手术的人群,就适合吃一些海参,能够帮助我们恢复精气神。在中医上认为,海参味甘、性温,是温补上很好的食物,其中就含有滋补肝肾的作用,对于经常喝酒的人群,就可以适量的吃些。

平时,大家还要注意每天进行1个小时左右的运动,能够帮助我们提高机体的免疫力,对肝脏健康也是很有帮助的。