「美味时刻」冬季养胃养生汤,越喝越健康,每天滋润不重样

文 / 广州新东方烹饪
2018-01-15 10:46

在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的养生汤,既暖身又滋补。俗话也说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季正式进补的好时机,常喝这些汤,不仅驱寒暖身,还能养生防病。为家人身体健康,好好看一看吧!

「美味时刻」冬季养胃养生汤,越喝越健康,每天滋润不重样

粒粒聚百香——薏米羊肉汤

每粒香喷喷的薏米中都有羊肉的纤维,让小小的米粒变得与以往大小相同,甜甜的胡萝卜和清香的冬瓜给这碗汤增色不少。

食材:羊肉,薏米,胡萝卜,冬瓜,豌豆

做法:

1、将羊肉洗净泡水去血,薏米、胡萝卜、冬瓜、豌豆洗净;

2、锅中加入清水,把所有食材放进,大火煮开后,转小火慢煮3小时,加入葱花、食盐即可饮用。

「美味时刻」冬季养胃养生汤,越喝越健康,每天滋润不重样

沉淀出的精髓——栗子煲老鸭汤

一碗喷香的老鸭汤中包含着一份浓厚真挚的感情,第一口,就会被它深深感动,生活就像这碗老鸭汤,火候越久,功夫越细,也就越耐人回味。

食材:栗子,老鸭,冬瓜,陈皮,枸杞

做法:

1、栗子去壳剥皮洗净,老鸭洗净切块,陈皮泡软,冬瓜洗净切片;

2、锅中加入清水,把老鸭和其他食材放入锅中,大火煮开后,转小火慢煮3小时,加入调味,撒上枸杞和葱花即可饮用。

「美味时刻」冬季养胃养生汤,越喝越健康,每天滋润不重样