在家就能轻轻松松自制这些美味的甜汤

文 / 居家必备小达人
2018-01-02 21:57

在家就能轻轻松松自制这些美味的甜汤

冬季呢除了各种咸味的养生汤,还有就是吃了喝了会让人心情变好的甜汤啦,甜食真的会让一个人的心情瞬间变好,今天就给大家带来几款好做有好喝的甜汤啦。

在家就能轻轻松松自制这些美味的甜汤

在家就能轻轻松松自制这些美味的甜汤

山芋汤(地瓜甜汤)

材料准备:

红薯,紫薯 : 2只(中等个)

自制的糯米小圆子: 1小碟

干桂花或糖桂花 : 稍许

冰糖 : 稍许

方法步骤:

1.首先就是把红薯和紫薯洗干净,然后进行削皮。

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2.把紫薯,红薯切成小块备用(最好都是像我这样切成丁状的)

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3.把切成小块的红薯紫薯放入锅中,倒入冷水后(水不能太多)用大火煮

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4.大火煮开用中火煮5分钟。

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5.5分钟后山芋煮熟后,在锅中放入自制的糯米小圆子继续煮就可以了。

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6.大约5分钟后糯米小圆子煮熟放入适量冰糖(甜度自我调节)搅匀融化就可以出锅啦。

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四红汤

材料准备:红小豆、红枣、 花生仁(红皮)、 红糖 (多少可以自己根据食用的人数来定)

步骤方法

1.首先将红豆洗干净,浸泡一个小时。

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2.红枣洗净,温水浸泡片刻。

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3.锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁。

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4.盖上锅盖,大火煮开。

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5.水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮。

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6.可以根据自己喜好搅拌下都是可以的,搅拌至你喜欢的程度,即可关火,盛出。

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山楂大枣苹果汤

材料准备:

苹果 : 2个

大枣 : 10个

山楂 : 10个

步骤方法:

1.首先把红枣,山楂,以及苹果洗干净备用。

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2.苹果去蒂去核后切块。苹果含VC含量很低,即便煮熟了,也不会可惜,因为它所含的钾和果胶不会损失,抗氧化物质也大部分保留。

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3.大枣山楂切半后去核。

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4.压力锅加入半碗水(约200ml),想汤水多的就多加点,即便少加水,光依靠苹果的水份做出来汤汁就能变得浓郁。

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5.干净利润的倒进所有的水果到锅里。

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6.盖上锅盖煮8~10分钟即可断火,有电压力锅的叫做断电,然后恢复常压就可以开盖吃了。

如果没有压力锅的可以用煮的,倒入800ml的水,加入山楂、红枣,盖上盖子煮开,然后加入苹果煮25分钟,苹果太多份量多可改为一个。如果做出的汤汁你觉得酸,可以加点蜂蜜或者红糖调味。

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7.煮好之后就可以出锅了,真的会有一股扑鼻而来的香味呢。,赶快按照步骤学起来吧。

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