草鱼怎么做才好吃？别再做错了，30年食堂大厨经验总结教给你

老公喜欢钓鱼，所以我经常变着方法做草鱼，平时是我们家菜谱中不可缺少的一道美食，那么要怎做菜好吃呢?

每个人都有自己的妙招，曾经在食堂工作多年的大厨舅舅交给我一个办法，今天我要为要为大家一款你中意的，相信大家学会之后，能够尝到草鱼不同做法带来的美味，下面我们就一起分享这道美食的做法。

第一点：草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等，味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。

第二点：草鱼有抗衰老、养颜的功效，可以防治肿瘤。动物实验表明，草鱼有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病，但胆汁有毒，食用须慎重。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

ps：为追求详细，部分图片及截图来自网络