冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

文 / 妈妈私塾
2017-12-18 22:03

有句古话叫做“日食3粒枣,青春永不老”红枣除了补气养血,还有健脾益胃、正气安神的作用,不管是在食品还是药品中红枣一直都是佼佼者。女人天生构造与男人不同,所以容易气血两虚,而红枣就是补气血、补铁的良药。

主料

紅棗15顆糯米粉50克桂花適量蜂蜜適量

红枣丸(补气养血小点心)的做法步骤

1. 准备材料:红枣、糯米粉、桂花、蜂蜜

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

2. 红枣洗净泡水1小时

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

3. 糯米粉加入适量的冷水,不要一次

倒太多(水量慢慢添加)

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

4. 糯米粉柔成不會黏手團就可以了

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

5. 找根吸管,(要硬一点的吸管喔)

从底部慢慢转动

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

6. 轻轻松松去除红枣的核

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

7. 紅枣用剪刀剪开,把糯米团

柔成圆柱型,塞满红枣的心

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

8. 放进蒸笼,隔水蒸15分钟

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

9. 撒上桂花,淋上适量的蜂蜜;红枣本身

有甜味,不喜欢加蜂蜜的可以直接吃喔~

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

10. 好氣色得靠養,姑娘們趕快動手吧⋯⋯

冬季宝妈食谱(5期)补气养血小点心-红枣丸

小贴士

红枣不要选择枣肉质太松散的,肉都是空的,影响补气血、补铁的功效,口感也比较差。需要优质红枣可以私信(妈妈私塾)我哦。