冬季男性补肾四食谱,补足肾气强壮身体

文 / 美食诱惑
2017-06-27 16:52

冬季属于养生的季节,养生不只是女人和老人的权利,男人更要注意养生,特别是冬季养肾,男人只有肾气足了,身体才会强壮,你想知道吃什么能够补肾吗?

黑木耳蒸瘦肉

材料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。

做法:

1、先将黑木耳洗净,用清水浸发。

2、猪肉,用温水洗过,切片,加盐、料酒、味精少许,拌匀。

3、将木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加葱、味精、胡椒粉调和,即可装盆,佐餐食用。冬季男性补肾四食谱,补足肾气强壮身体

参药猪腰

材料:猪腰500克,党参15克,当归10克,怀山药30克,精盐、黄酒、味精、白糖各适量。

做法:

1、先将猪腰切成两大片,除去腰臊,白筋及外层白膜,洗净。

2、再将当归、党参、山药,烘干后研成细末,用纱布包裹,放锅中加水,煎取汁100毫升备用。

3、猪腰,放锅内加入葱段、生姜及清水,用中火烧开,改用小火煮熟透,取出沥干水分,切成薄片。

4、炒锅放旺火上,倒入植物油,烧至七成热,放入猪腰片,烹入黄酒,加醋、酱油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精盐及中药药汁,煮沸,用湿淀粉勾薄芡,略滚即成,佐餐食用。
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荷花首乌肝片

材料:猪肝200克,莲花10克,何首乌20克,淀粉(蚕豆)20克,油菜20克。

做法:

1、把荷花洗净,切成3厘米见方的片。

2、姜切片,葱切段,蒜切片。

3、小油菜洗净切段待用。

4、何首乌磨成粉。

5、猪肝洗净,用何首乌粉、淀粉抓匀。

6、将炒锅至武火上,烧热,放入素油烧至六成热时下入猪肝滑炒。

7、随后放入葱、姜、蒜、荷花,调味至熟即成。冬季男性补肾四食谱,补足肾气强壮身体

菜叶地黄肉圆包

材料:地黄15克,猪肉300克,鸡蛋1个,洋葱100克,柚子1个,面包1个,大包心菜叶7~9张,芹菜少许。

做法:

1、猪肉洗净,切碎,剁作末。

2、地黄洗净,切成碎末。

3、建议将面包放水里浸软,取出挤干,放钵内捣极碎,加肉末、地黄末拌匀,然后加洋葱末、芹菜末,打入鸡蛋,调入淀粉、精盐、酱油、胡椒粉,一并搅拌至有黏性时,搓成大肉圆子。

4、取菜叶削平硬茎,放在热水里浸软,取出拭去水分,先用两张,纵切成三开,把肉圆子裹一道,外面再用整张大叶包上,用牙签别住。

5、将包好的圆子放锅里,加水满过肉圆,用中火煮开,沸后加盐及胡椒粉,以文火慢炖,至菜软熟,取柚子切成薄片,在每一圆子上放一片,继续煮至肉圆子熟烂。
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