让红枣营养倍增的六种食用方法

文 / 一朵肥美的香菇
2017-06-28 18:06

大家都说,“一日三颗枣,活到百岁不显老”确实是真的。特别是女性朋友多吃红枣多身体有很多好处。那么,怎么吃红枣最有营养的呢?这六种红枣食用方法可以让营养倍增。

一、红枣煮粥有助于睡眠。

很多女性会有躁郁症和焦虑的症状。百合、莲子、搭配红枣煮粥可以改善症状,想发挥红枣更好的效果,可以加入小米一起煮。

二、红枣泡水可以养肝解毒

红枣泡水看似简单,但小细节可以决定红枣泡水的功效,红枣皮坚韧不易消化,如果泡水时将红枣切开,就能起到红枣的最大作用。

三、红枣茶补气护嗓

红枣放入锅中炒制,直到枣皮炒黑炒制碎,然后泡水喝,可以保护嗓子,治疗胃寒、胃疼的效果哦!加一些桂圆,效果会更好。这种茶适合像老师一样说话比较多的人。

大枣含有丰富的维生素P,能改善人体毛细血管,预防和治疗高血压和心血管疾病有益。然而,在食用红枣时,一定要讲红枣破开,分为3至5块,这样可以让红枣的功效最大的发挥出来。

四、红枣泡酒,血管通畅

红枣浸泡在酒中,含有丰富的有机物质,更易溶解于酒中,对保持血管通畅有一定作用。

五、红枣熬汤,润肺止咳

红枣汤,润肺止咳唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳20克(约半朵),红枣20颗,冰糖60克。

做法:银耳在水里发,去掉蒂,撕成小块,红枣,冰糖,放入锅内,加水6碗,大火煮沸后,改用文火,煮半小时,即可熄火。

六、蛋煮红枣补血养颜

材料:

枸杞子15克,大红枣4枚,鸡蛋2枚。

步骤:

1、将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅内。

2、加些适量的水,然后开火煮。鸡蛋煮熟后,从锅中取出,取出蛋壳。

3、去壳的鸡蛋放回到锅中,煮一段时间可以了。

这种方法对做月子或小产的人比较有益。