健身期间，比起摄入多少卡路里，吃什么食物更重要！

健身期间，比起卡路里，我们所摄取的食物种类更重要。比如：400卡路里的汽水绝对比400卡路里的西兰花不健康。

因为我们摄入的食物会直接影响到控制我们“吃多少”、“什么时候吃”的激素，甚至我们需要燃烧多少卡路里。

力量训练后，高蛋白食物的摄入，促进了肌肉的增长，提高了肌肉率。人体肌肉越多，基础代谢就越高，每天消耗的热量就更高。不想长肌肉的健身者，是不懂健身的健身者......

碳水化合物是主要的能量来源，因此不论是减肥还是力量强化，它都是不可缺少的。

但如果想要减肥，在摄入量上，则必须保证摄入小于消耗;同时，无论是减肥还是力量强化，我们都需要保证摄入多糖类碳水化合物为主，单糖类碳水化合物为辅，前者摄入时间较为自由，而后者最好仅在早餐时摄入。

有营养无营养，不是由卡路里决定。而是由食物本身决定！

健身基础食物购买清单

第一、蛋白质（鸡胸肉，瘦牛肉，鸡蛋，鱼肉）

第二、燕麦: 几乎是万年不变的早餐和加餐的首选，高蛋白、高膳食纤维、富含B族、复合碳水

红薯: 便宜好买 富含维他命A、膳食纤维、复合碳水，饱腹感强

糙米: 富含维他命 高膳食纤维 复合碳水

豆类: 各种黄豆 绿豆 红豆等 富含膳食纤维 植物蛋白 大豆异黄酮等

蔬菜:（各种如西兰花，芦笋，芹菜，青菜，青椒红椒，西红柿）

第三、零食水果（杏仁，香蕉，草莓，蓝莓，橘子，葡萄、牛油果等）

牛油果 高热量低糖的水果，营养价值极高，被誉为“森林奶油”。

任何食物都不能贪多

学会适合而止，尽管一些低脂肪含量的食物，你吃多了还是不利于你的减脂。水果里的果糖含量如果摄入过多也是会转化为脂肪。

食物烹饪尽量蒸煮烤，烤的最好也是无油烤，不要吃过油腻的食物。

增肌减脂并不是立马见效的事，这是个长期艰难的过程，罗马不是一天建成的。

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