感冒试试喝糯米姜葱粥

文 / 旗峰谈生活
2021-09-16 00:32

中医认为,感冒的发病是由于外感时令之邪,内有机体功能失调而形成的。如有不正常的气候变化侵犯人体,且内有蕴热,或水湿,或痰饮,或伤食、气滞,或正气不足,造成机体抵抗力一时下降,即可感冒。治疗感冒应细致分析病因病机,针对病原,除去邪气,在进行辨证施食时,应当选用具有解表作用的食疗药膳方。

今天小编给大家介绍一个感冒试试喝糯米姜葱粥,适用于风寒型感冒者。

【食材】:糯米50克,生姜5克,葱白5根,红糖15克。

【做法】:1将糯米洗净,用清水浸泡1小时;葱白洗净,切段;生姜洗净,切片。

2将泡好的糯米与姜片、适量清水一起入锅煮沸1分钟,加葱白段,煮成粥。

3粥成后再加红糖搅匀,稍煮即可。

贴心提示

在民间、感冒初发时、常用葱白连同洋葸与豆鼓煎水喝。也可用细葱2~3根与生姜1片煎汤代水饮。生姜性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风的作用,适宜风寒感冒者食用;葱白性温,具有调节体温促进汗液分泌的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。