它是菜也是药，3块钱就能买1斤，止咳平喘防感冒，不懂太可惜！

冬春交替，季节变更，现在正是乍暖还寒的时节，气温忽冷忽热，稍不注意就又赶上了新一波的感冒热潮，流不完的鼻涕，止不住的咳，整个人都没精神，吃药了也不见好，大过年的拜年都没力气，怎么办呢？别着急，小编有妙招！它是菜也是药，3块钱就能买1斤，止咳平喘防感冒，不懂太可惜！自古就有立春吃萝卜的习俗，除了迎接新春的意思，其实萝卜还有预防感冒的功效。营养师大乔推荐，萝卜中的营养价值价高，具有很强的行气功能，可以止咳化痰、除燥生津、清热解毒，抵抗力较差的老人孩子多吃萝卜还能强身健体、预防感冒！初春感冒多发，除了注意天气合理保暖外，隔三差五吃一顿文蛤沙窝萝卜汤，防治感冒身体更好！

文蛤沙窝萝卜汤

By 幸福精灵a

配料：

沙窝萝卜 1个、文蛤 500克、香菜 3根、小葱 3根、姜 5克、胡椒粉 2克、精盐 3克

烹饪步骤：

1.主要原材料准备。

2.花蛤，用淡盐水浸泡1小时。

3.沙窝萝卜洗净后用擦子擦成细丝。

4.香菜香葱洗净后切寸段，生姜切丝。

5.泡好的文蛤，有牙刷一一刷洗干净沥水。

6.砂锅中加入过滤水，下姜丝，大火烧开。

7.下萝卜丝。

8.汤汁再次沸腾的时候，倒入文蛤。

9.加入胡椒粉除腥提鲜。汤水再次煮开的时候加精盐调味。

10.煮约2分钟后下香菜，香葱，关火即可。

烹饪小贴士：

1、文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，有清热利湿、化痰、散结的功效，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效，对肝癌有一定的抑制作用。2、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食；胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜；萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿；萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；生萝卜与人参药性相克，不可同食，以免药效相反，起不到补益作用。

大家知道哪里的文蛤最出名吗？