乡下最常见的一种野菜,过去常用它治感冒,现在鲜有人知

文 / 刘医生讲中医调理
2019-12-04 17:16

大家好,我是中医刘医生

今天老刘带小伙伴们认识一下一种野味,农村人应该都知道,它生存能力很强,房前屋后都有它的身影,它是一种野草,身着绿色与紫色的外衣,在风中轻轻摇摆,发出令人为之一振的辛香。

这种野草是中医里非常重要的一味药材,它的芳名叫紫苏。


关于紫苏,老刘记忆最深刻的就是小时候钓鱼,奶奶就会用紫苏来煮我钓来的鱼吃。老刘可是村子里钓鱼高手呢,几乎没有人比得上我的,但我却不怎么爱吃鱼。奶奶用紫苏煮鱼,一家子抢着吃鱼,我就挑紫苏吃,感觉比鱼好吃,感觉特别香。

长大了,进了城,很少吃到紫苏了,即使家里煮鱼吃也不用紫苏了,而是用芹菜了。后来才知道,紫苏作为一种神奇的本草静静地躺在中药铺里已经上千年。今天我就为你们揭开紫苏的神秘面纱。


首先来简要介绍一下紫苏的性味归经吧。紫苏呢,味道是辛的,性子有些温热,但不是很热,即便怕上火的人也不用担心。既然是辛味的,所以紫苏的药性就走肺经,辛味的药入肺。肺主皮毛,又是温的,所以紫苏可以解表散寒。因为紫苏比较香,芳香醒脾,芳香可以除秽,可以化湿,所以紫苏还走脾胃两经。

紫色独特之处在于叶子有两种颜色,很少有这样的本草,通常都是一种颜色,紫苏的叶子一面是绿色,一面是红色,绿色走气分,红色走血分,所以一味紫苏气血双调,相当于麻黄与桂枝的组合,麻黄走气分,桂枝走血分。不同的是紫苏的药性要温和很多,毕竟是一种大家经常吃的野菜嘛。


紫苏最大的作用就是治疗感冒,紫苏可以说是风寒感冒的克星哦,宝妈们一定要学会用紫苏,在风寒感冒初期用紫苏就可以把感冒搞定。

老刘选择在这个时候介绍紫苏是有深意的,因为这个时段刚好是感冒高发期。很多人感冒了手忙脚乱,不知道用啥药,其实良药就在你眼前,紫苏既是美味佳肴,也是抵抗感冒的高手。

注意,必须是风寒感冒哦,症状就是风寒感冒初起的时候,着凉了,受风了,流清鼻涕,打喷嚏,有些怕冷,嗓子微微痒,有些小咳嗽,这时候用上6克的紫苏泡茶喝,再用热水泡泡脚,感冒基本上就好了,不会往深里面发展了。

因为小孩子感冒不太适合用药,很多宝妈担心副作用,怕用错了会加重感冒,所以紫苏是最好的选择。紫苏很平和啊,平常都当食物吃的,吃错了也没关系,不用担心副作用。

当然,如果感冒已经很严重了,紫苏就无能为力了。紫苏只能把感冒扼杀在萌芽状态之中。

紫苏可以调理风寒导致的咳嗽

咳嗽的原因很多的,风寒风热都会导致咳嗽,区别就是风寒咳嗽咳出的痰湿白色的。痰多也会导致咳嗽,肺阴虚也会导致咳嗽。肝气不舒也会导致咳嗽。

紫苏只能调理风寒导致的咳嗽。紫苏辛温,辛温就可以解表,辛温就可以宣肺,把肺里面的气机疏通开来。风寒来临第一时间就会束表,就是困住皮毛,让毛孔堵塞,毛孔堵塞肺的压力就大了,因为肺主皮毛。所以这个时候肺只能通过咳嗽或者哮喘来宣泄压力。紫苏呢,可以解表散寒,寒邪散去,毛孔畅通,肺的压力就下来了,就不会咳嗽了。


紫苏调理咳嗽与杏仁搭配最好,紫苏可以宣肺,杏仁可以降肺气,一宣一降,肺气调和,自然就不会咳嗽了。

很多人风寒感冒去输液,后期咳嗽迁延不愈,这就是肺里面的寒邪没有彻底宣发出去,这个时候就可以喝一杯紫苏茶来解决感冒后遗症。


当你觉得恶心想吐的时候,来一杯紫苏茶,妥妥的。

无论你是受寒了想呕吐,还是胃里面有湿浊,有痰浊导致的呕吐都可以用紫苏,吃多了导致的呕吐不适合,吃多了吐出来是好事,不用治疗。

大多数的恶心呕吐一定是胃里面有垃圾,只有路过垃圾桶的时候你才会感到恶心,才会捂着鼻子跑过去。同样的道理,如果身体垃圾太多,中焦脾胃痰湿太重就会引发恶心呕吐,以此告诉你,不要吃太多肥甘厚味了,要清淡饮食了。

紫苏可以行气,可以把中焦脾胃拥堵的气机疏散开来,行气就会化痰,气行则痰消。紫苏独特的香味可以化解中焦脾胃的湿浊,芳香还可以醒脾,加快脾胃的运化能力,让脾胃快点把这些黏黏糊糊的脏东西运化掉。

调理恶心呕吐,紫苏与砂仁一起效果更佳,可以同气相求,相须为用,砂仁同样可以行气开胃,化痰止呕。


对孕妇来说,紫苏是一道天然的保健饮品,在孕妇不能随便吃药的情况下,紫苏是不错的选择

孕妇最头疼的一个事就是妊娠期呕吐,有的轻,有的重,轻者无需吃药,重者连吃饭都吃不下,需要好好调理了。

问题来了,孕妇不能随便吃药,怕影响胎气,咋整呢?

在你最需要的时候,紫苏微笑着,深情款款的走来,不怕,用我泡茶喝吧,加点竹茹更好哦。

为什么呢?因为孕妇坐胎通常是一个内热的格局,下面不通畅,又加之不运动,吃的也多,更容易气滞化热,这个热不能从下面走,自然就要从上面走,所以会出现呕吐。

紫苏可以行气,把拥堵在胃里面的气宣散掉,竹茹可以清凉降气,毕竟有热嘛,竹茹性子凉,刚好适合孕妇。一个散气,一个降气,又很温和,所以很适合孕妇妊娠期呕吐。


对老百姓来说,紫苏最大的妙用就是解鱼虾蟹之毒,可以防止海鲜吃多了带来的各种过敏反应

可以解鱼虾蟹什么毒呢?自然是寒毒湿毒加痰浊。

有的人吃海鲜胃痛,紫苏可以来解;有的人吃海鲜拉肚子,紫苏可以来解,有的人吃海鲜恶心呕吐,紫苏可以来解;有的人吃海鲜长湿疹、荨麻疹,紫苏可以来解……

海鲜是肥甘厚味之品,非常阴寒,最损害脾阳,很容易生痰湿。古人吃海鲜非常有讲究的,比如吃螃蟹,必须用紫苏来蒸煮,还需要蘸着姜汁,就着黄酒,目的就是为了中和螃蟹的寒湿之毒。可现在的人呢,吃海鲜是就着冰镇啤酒,大道沦落至此,难怪这么多皮肤病呢,这么多痛风呢。


紫苏全身都是宝,今天说的是紫苏叶。苏梗可以下气,降气,可以开胸理气,可以调理气滞导致的胸闷。紫苏子更是化痰妙药哦,最适合老年人痰多导致的老慢支哮喘了,著名的方子三子孝亲汤就是专门开给老年朋友的,化痰最好。

好啦,关于紫苏的专题报道就到这里啦。

感恩中医,感恩自然,感恩苏叶!

本文来源:小金方公众号