大葱这样吃,感冒才能好得更快

文 / 南京华厦白癜风
2018-04-10 18:26

葱姜治感冒,这是大家都知道的。在中医眼里,葱被称为菜伯,按“伯仲叔季”的次序,伯为老大。

大哥级食材,能耐不少

◎发汗解表,治风寒感冒

如果症状较轻,只需要用葱白和生姜煮水喝。


◎醒脑开窍

孩子发育不成熟,有时表现迟钝,就是不开窍,成年人如果总感觉糊里糊涂的,头晕、头疼,甚至是昏昏沉沉,这也是不开窍。怎么办?很简单,吃点葱。

◎壮阳

在酒桌上常听人说,每顿一棵葱,能挺十分钟。其实,吃了葱也不能保证挺十分钟以上,但葱能壮阳是真的。

◎外用消毒

古代没有消毒水,有外伤时,就用葱。唐朝有个骨伤科的名医蔺道人,他每次在做手术或上药包扎前,都用葱煮水冲洗一下皮肉破损的地方,用来清洁消毒。

◎止血止痛

过去,葱还被当作金创药。

隋代僧医梅师的《梅师方》中写道:“金疮出血不止,取葱炙令热,抑取汁,敷疮上,即血止。”即把葱烧热,或取汁,敷伤口就能止血。还有人出血疼痛时,把葱白和砂糖一起研成糊状,涂在损伤的地方,用来止痛。

葱须别扔,药效更好

葱作药用时常常连须食用。 “连须葱白”指的是要带着葱白底下白白细细的葱根一起用,葱根可以祛风散寒、解毒止头痛。

大葱虽好,食用时要注意:

蜜反生葱,蜂蜜与葱同食容易导致腹泻、胃肠不适;

葱性温,和狗肉、公鸡肉等性温的食物一起吃,容易上火;

葱不适合体内热重者,比如患有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人;

不适合表虚者食用,其最大特点就是汗多,若再吃能打开毛孔发汗的葱,情况会加重。

葱豉粥,餐桌上的感冒止痛药

材料:取葱白3根,豆豉10克,大米100克。

做法:把豆豉、大米洗净后一起放入锅中,加清水煮粥,粥熟时,再加入洗净并切成细段的葱白,接着煮一二沸,就好了。

豆豉也是一味中药,有解表除烦、和胃解毒的作用,和葱搭配在一起,又煮成粥,增强了发汗的功能,还可以补充人体汗出时丢失的水分,同时兼顾到了胃气,在汗出热退的同时让人的正气不受损伤。

服食这道粥后,如果能盖上被子睡一觉出点汗,效果会更好。