小葱岂是简单的调味品?它还有这么多潜在的作用,居家一定要看!

文 / 华医健康苑
2017-08-14 19:40

对于小葱大家再熟悉不过了,厨房里常常可以看到,我们也经常会用小葱进行调味,比如炒菜、做汤等,不过,除了调味作用,小葱还有很多潜在作用,如果你只知道拿小葱炒菜,那真的太遗憾了,不过现在知道也不晚!哈哈~马上就揭晓~

小葱岂是简单的调味品?它还有这么多潜在的作用,居家一定要看!

小葱岂是简单的调味品?它还有这么多潜在的作用,居家的你一定要看!

去除异味

小葱中富含辣素以及挥发油,能够起到一种特殊的辛辣气味,所以对于清除异味小葱再不适合不过了,所以通常我们在做菜时候,放一些小葱,能够起到很好的去腥、去膻等异味,例如做鱼、熬羊肉等。

去除糊味

很多家庭中其实都有焖糊米饭或炒糊米饭的经历吧,为了不浪费掉该怎么做呢?这个时候能够救场的就是小葱啦,趁米饭还热着的时候,切一些小葱放进锅中,焖上8-10分钟作用,待再掀开时你会发现之前的糊味已经被葱花的香气替代了。

增进食欲

夏天最困扰人的就是进食问题了,很多人会因为高温啊,情绪啊,很多因素会影响吃饭,没有食欲,看什么都不想吃,而用葱花做些小食,可以增进食欲哦~葱花可以促进消化液分泌,起到开胃增进食欲作用,例如葱花鸡蛋饼。

小葱岂是简单的调味品?它还有这么多潜在的作用,居家一定要看!

预防心脑病

当人体摄入小葱后,辣素以及挥发油被人体吸收,一定程度上促进了血液循环,而且常吃小葱还会降低心脑疾病的发生率。

预防感冒

小葱防感冒的作用很多家庭都知道,尤其是对于一些流行性感冒,制作一碗葱白汤能够起到很好的预防作用,即使已经感冒的人群,喝了也具有缓解作用,因为会发汗。

小葱岂是简单的调味品?它还有这么多潜在的作用,居家一定要看!

一根小葱这么多的妙用,是不是觉得以前只知道拿小葱做调味太傻了,不过现在知道也不迟哦~可以尝试起来了~(免责声明:文章所用图片源于网络,以上内容仅供参考,如需解决具体问题,详询相关领域专业人士)