枸杞泡水好处多,但要谨记“3不要”,看看你泡对了没?

文 / 健康管理生活
2021-12-14 00:59

大家都知道枸杞是一种养生的好食材,一提到枸杞,可能大家最先想到的就是枸杞泡水了,的确,枸杞泡水是一种既简单又十分有效果的养生方式。枸杞的营养价值非常高,经常喝点枸杞泡水,有助于保护肝脏,肾脏,明目,还具有一定的美容养颜的作用。

看似简单的枸杞泡水,你泡对了吗?可能很多人觉得,那么简单,不就是把枸杞放到热水里面泡吗?其实枸杞泡水也是有一定讲究的,而且枸杞泡水要谨记“三不要”,看看你泡对了没!

1、不要用开水泡枸杞

很多人在泡枸杞的时候,都是直接用开水泡,认为这样能把枸杞里面的营养更好的发挥出来,其实这种并不是正确的泡枸杞的方法,因为枸杞是一种不怎么耐热的食物,如果用开水来泡的话,可能会损失掉枸杞中的一些营养物质,因此用温水泡枸杞才是正确方法。

2、不要吃染色的枸杞

生活中,很多人在买东西的时候,看到一些颜色亮丽的就认为是好的,枸杞红红的,看着比较有食欲,其实这可能是硫磺熏制的,不但口感没那么好,对于身体也会是有一定影响的,因此大家在看到颜色特别鲜艳的枸杞最好不要买,不能只注重外表,否则可能喝了也没有益处。

3、泡水后的枸杞不要扔掉

还有一个问题就是绝大部分的人都觉得,枸杞在泡水之后,营养已经在水里面了,枸杞也就没有什么用了,就知道扔掉了。其实枸杞有一些营养物质还是比较难溶于水的,如果想要更全面的吸收枸杞中的营养,那么泡水后的枸杞不要扔掉,食用后有助于促进肠胃吸收,还有着调理的作用,因此泡水后的枸杞尽量不要扔掉。

枸杞的禁忌:

1. 枸杞温热身体的作用比较强,因此患有感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃枸杞。另外,血压高的以及性情太过于急躁的人,最好就不要吃枸杞了。

2.枸杞有着滋补肝肾的作用,但如果是肝肾不虚的人就不需要吃枸杞了,另外脾胃虚弱的人也尽量少吃。

3.枸杞子等任何一些养生滋补的食物,都是不能过量食用的,一般健康的成年人每天吃枸杞在20克左右是比较合适的。