这种叫“棯子”的水果，是很多湛江人的童年回忆，你吃过吗？

各位街坊这种很像蓝莓的“果”

大家还记得吗？

虽然大家可能叫不出它的名字

但一定对它不陌生~

童年回忆“捻子”

相信不少街坊的童年回忆都有它

在以前没有薯片、糖的时代

捻子就是那时候的零食

小小的一个，却特别的酸软好吃！

稔子的学名是桃金娘

还有其他别名

哆尼、岗菍、山菍、多莲、

当梨根、仲尼、乌肚子、

桃舅娘、当泥...等等

棯子的花期是4-5月，夏日花开

紫红的花朵在路旁争艳

边开花边结果

“六月六棯子逐粒熟，七月七棯子熟到甩”

意思即棯子从农历六月开始成熟

农历七月初七到七月十四前后

棯子熟到极致还会自然掉落

熟透的棯子呈紫黑色

只有手指头大小

味道甘甜，十分好吃

轻轻撕开薄薄的果皮

水润的酱果肉让人垂涎

棯子里面有条像小虫子一样白色的芯

一般是不会吃的

而且这种野外就能生长的捻子

不仅果可食用

整株都有药用价值

有活血通络，收敛止泻

补虚止血的功效~

捻子浑身是宝

01

功能主治

养血止血；涩肠固精。主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血，收敛止血。

02

捻子根

祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

03

捻子叶

收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。

04

枝干

韧性强，可以制作盆景或在庭园中丛植或片植，是具有良好绿化美化效果的野生花卉，已逐渐被部分城市列入园林植物观赏花卉名录。

05

捻子果

补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣。

虽然捻子浑身都是宝，口感也不错

但千万不要一次吃太多啊！

大便秘结者禁食，儿童少食

而且吃多了捻子一定要喝一碗盐水

不然的话第二天

你会在厕所出不来的…

如果你买了超多捻子吃不完的话

还能考虑一下酿酒啊

捻子酒超好喝的！

捻子酒可是十大补酒之一！

用于肾虚不固，尿频

脾虚久泻不止，或久痢大肠不固~

此外，也可用于体虚元气不固

说得通俗一点，就是“滋阴补阳”！

“

制作方法：

1、采摘颗粒饱满、成熟的捻子。

2、用蒸笼蒸煮捻子，把捻子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在阳光下晒干，晒到捻子果子稍干时，再把捻子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次。

3、把晒干的捻子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。

4、倒入米酒，一般1斤干捻子泡3~4斤酒。

5、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

长大后，已经很少见到这种果子啦

各位街坊家附近有吗？