吃方便面，好还是不好？或许我们一直“误会”它了，不妨看下

方便面的出现给我们提供了很多方便，很多年轻人喜欢在家里囤几箱方便面，不想做饭的时候煮一包泡面，既美味又能填饱肚子。

不过很多人说经常吃泡面，不利于身体健康，而且在日常生活当中，泡面一直被大家视为垃圾食品，更有甚者说吃一包方便面，肝脏需要解毒32天，真有这么恐怖吗？到底还能不能吃方便面呢？

吃方便面，好还是不好？或许我们一直“误会”它了，不妨看下

方便面是地沟油制作的？

大家都知道方便面的面饼是通过油炸的，很多人都觉得方便面的面饼是用地沟油制作的，而且在日常生活当中，很多老人用这一点来吓唬孩子，其实方便面的产量这么高，哪有那么多地沟油呢？

我们在正规大商场当中购买的方便面都是大品牌的方便面，这种方便面在进行油炸的时候是使用的棕榈油。棕榈油的饱和脂肪酸含量比较高，基本超过50%，稳定性比较强，用来炸制食品较长，时间保存不容易变质，酸败。

棕榈油的烟点比其他的油要高一些，更容易控制，而且将食品炸熟之后也不容易，油烟四起，所以关于地沟油的说法不攻自破。

吃一包方便面，需要肝脏解毒32天？

关于这种说法，很多人认为方便面当中含有大量的食品添加剂，如果经常吃方便面的话，需要肝脏解毒很久才能够完全排出。

虽然方便面当中的确会添加少量添加剂，但是剂量都是符合国家标准的，而对身体真正有害的两种物质是苯甲酸钠和碳酸氢钠，但是这两种物质并不会对人体产生很大的伤害，也不会致癌，方便面吃进身体之后需要32天才能完全代谢出体外的说法是谣言。

其实我们人体消化吸收一包方便面只需要两三个小时的时间，只要我们购买的方便面是在正规商场里边购买的，大品牌方便面一般都没有问题，不过方便面的营养价值比较单一，不建议大家经常吃，偶尔解解馋还是可以的。

热水和方便面碗接触会产生有害物质？

桶装方便面给我们带来了更多的便利，只需要有热水的地方，我们就可以填饱肚子了，由于桶装方便面有一层防水层，很多人觉得这是蜡，接触热水之后就会被我们吃进肚子里，是不利于身体健康的。

其实方便面的桶，是特殊材质设计的，这种材质是熔点高达110℃的聚乙烯镀膜，即便是刚烧开的热水也无法将其分解，更不可能会溶解到方便面里边，所以就不用担心会危害我们身体健康的问题了。

经常吃方便面，好还是不好？

虽然方便面是比较安全的，但是经常吃方便面是不健康的。

营养不均衡，方便面是一种油盐含量比较高的主食，一包方便面当中含有的热量大约在500~600大卡，脂肪含量则有20%，尤其是方便面当中的酱料包，油脂含量要更高，虽然可以给我们身体带来饱腹感，但是如果经常吃方便面充饥的话，很容易引发肥胖，同时还可能会面临营养不足的危险。

大家在吃方便面的时候，最好选择水煮的方式可以先将面饼在开水当中煮一下，然后将方便面捞出来重新放一锅水，这样就可以过滤一下方便面上面的油脂，然后再煮方便面的时候可以加入鸡蛋，肉食以及青菜，营养价值会更高。