最新数据!做不到这3件事,9400多万人可能会“早死”……

文 / 健康倡导者
2021-06-03 00:37

周末的时候,减妞在家看了一个研究报告,美国哈佛大学研究人员在《循环》杂志上,发表了一项全球性研究,结论一个结论:

如果通过公共卫生的措施进行有效的干预,可以将高血压治疗率提高到70%;钠摄入量减少30%、避免摄入人工反式脂肪酸,会大幅降低全球心血管疾病死亡率,到2040年,可避免9400多万人早亡。

可别小看这3个措施,根据上述研究,如果可以做好这3件事的话:

1、将高血压治疗率提高到70%,25年内可以避免3940万人的死亡;

2、如果再将钠摄入量减少30%,可再避免4000万人的死亡;

3、避免摄入反式脂肪,可以减少全球1480万人的死亡。

那么接下来,减妞将根据以上3个方面给各位分享,希望能帮到大家哈~

控制高血压

高血压从头到脚伤全身

高血压是常见的一种慢性疾病,尤其是在中老年人之中。长期的高血压会给身体带来很大的健康危害。

高血压首先会影响的是心血管,增加心脏的负荷,加大做功,长期会导致左心室的肥厚。

长期的对血管壁的高压会损伤血管内皮细胞,促进斑块的形成,严重者造成狭窄就会影响组织的血液供应,发生缺血梗死,发生在脑组织,形成脑梗死,发生在心脏,形成心肌梗死,都是较为严重的疾病。

还有一种非常危急的疾病,主动脉夹层,也是由于高血压导致的,这种疾病发病率相对较低,但是死亡率极高。所以日常生活中,要严格管理血压维持在正常范围内。

1、定期监测血压

时间选择每天早晨6~9点之间,以及晚上6~9点之间,以1分钟为间隔,测量两三次,之后取平均值。

在测量血压之前半小时禁烟、咖啡、茶,不要饱食,在安静环境下休息5分钟以上,保持坐位或是仰卧位。按照血压计的说明书所标明的位置绑好袖带进行测量。

按照最新的临床推荐,家庭自测血压达到135/85mmHg即为高血压。

而在门诊测量时,一般普通的高血压患者,其血压值在140/90mmHg以上则为高血压。

2、高血压药物不能擅自停

目前,高血压还不能被治愈。而关于服用降压药,值得注意的是,一定要在医生的指导下使用降压药,不能偏听盲信,随意更换降压药或者停药。

在药物治疗的同时,还要注意控制饮食,正所谓“病从口入”,高血压病人在饮食方面,首先要做到的就是清淡饮食,因为过多的钠离子摄入,会导致钠水的潴留,从而加重高血压。so,建议将每天的食盐摄入量控制在6g左右。多吃含钾离子的食物,水果、蔬菜等。

除此之外,还要加强运动、控制体重,资料显示,患者体重下降10kg左右,血压会降低10~20mmHg。

最后是控制其他心血管病危险因素的措施,包括戒烟,限酒。毕竟药物治疗也是要建立在健康生活方式的基础上的。平时注意正常作息,不熬夜,保证充足的睡眠,多喝水,保持正常的排便,不仅能预防高血压,还能减低其他疾病的患病风险。

减少钠摄入

千万小心“隐形盐”

高盐摄入是高血压发病重要的危险因素之一,同时也造成心脑血管病发病与死亡风险增加。

世界卫生组织(WHO)/联合国粮食及农业组织(FAO)发表声明,认为钠盐摄入必须控制到<5g才能获得血压的降低。

美国心脏协会(AHA)最新推荐,高血压患者钠摄入量应<2400 mg/d(6.0g钠盐),进一步可降至1500 mg/d(3.8g钠盐);如果不能将钠摄入量降至目标水平,至少也应每天减少1000 mg钠摄入量(2.5g钠盐)以实现降压作用。

高钠饮食的危害不仅仅表现在高血压上,还可能导致肥胖、心血管疾病、胃癌、肾病、骨质疏松等。

日常生活中,一些面条、吐司面包、蜜饯等都是高钠量食物,因此想要减少钠的摄入,不仅要少吃盐,还要少吃含钠量高的食物:榨菜、咸菜、腌菜、腌肉、咸鱼等传统腌制品以及调味品如黄酱、辣酱等。

小心隐形盐:对于一些零食或者包装食品,可以仔细查看食物的营养成分表,尽量选择钠含量低,或者少盐、无盐等食品,减少“隐形盐”的摄入。

早餐尽量不吃咸菜或豆腐乳;尽可能多食用新鲜蔬菜,充分利用辣或醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等各种酸味汁来增添食物味道。

非糖尿病的高血压患者,可用糖醋调味,以减少对咸味的需求。

减少反式脂肪酸

食品配料中含这7个词,少买!

也许很多人并不知道反式脂肪是什么,但却几乎所有人都吃过。它还有个绰号,被称为“餐桌上的定时炸弹”。

世界卫生组织已发起代号为REPLACE的行动方案(图片来自网络,侵删)

目前,学界已经达成共识,反式脂肪没有任何已知的健康效益:据世卫组织估计,每年约有50多万例死亡与摄入工业生产的反式脂肪酸有关。反式脂肪摄入量会使全因死亡风险增加34%,死于冠心病的风险增加28%,冠心病风险增加21%。

反式脂肪主要来自两类,一类是主要存在于牛羊肉和牛羊奶中的天然反式脂肪,其含量并不高;另一类则是在食品加工过程中产生的人造反式脂肪,主要存在于植物起酥油、人造奶油、油炸食品、烘焙食品等之中。

减少反式脂肪酸的摄入最好的办法,就是选择不含反式脂肪酸或反式脂肪酸含量较低的食品。

在我国,2013年1月1日实施的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,如食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,必须在食品标签的营养成分表中标示反式脂肪酸含量。

如果100克或100毫升食品中的反式脂肪酸含量低于0.3克,就可以标示为“0”,类似的表述还有无反式脂肪酸、不含反式脂肪酸、没有反式脂肪酸、100%不含反式脂肪酸、0%反式脂肪酸、零反式脂肪酸,都是符合标准要求的。

图片来自网络,侵删

所以,可以通过查看营养成分表来进行确认是否含有反式脂肪,看是否有

1、氢化

2、精炼

3、起酥

4、植脂

5、奶精

6、代可可脂

7、人造奶油

等字样,如果有,尽量少买。