“垃圾食品”排行榜,方便面只排第七,榜首很常见,不少人都爱吃

文 / 健康报社一点号
2021-03-09 01:09

说起“垃圾食品”,相信很多朋友深有感触,儿时经常听父母唠叨,少吃垃圾食品,比如说方便面、辣条、烧烤等等,只要是小朋友爱吃的,基本上都逃不出垃圾食品的范围。但是你知道吗?其实方便面在“垃圾食品”排行榜中只能排第七,有很多比它排名还靠前,榜首就是很多人都爱吃的。

“垃圾食品”排行榜

第七名:方便面

可以说90%以上的人都吃过方便面,它经济实惠,食用方便,可以干吃,也可以用开水冲泡,等个五分钟就能开吃,非常节省时间,可以说是居家、旅行必备,深受年轻人喜爱。但是方便面的热量很高,一包大概有500大卡,吃一包相当于干饭3碗。而且它缺少营养,里面只有酱料包和蔬菜包,营养成分少得可怜,长期吃会导致营养不良。

第六名:加工的肉类食品(火腿肠等)

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

第五名:碳酸饮料

碳酸饮料被称为“快乐水”,喜欢宅在家里玩游戏、看电视的人最爱喝,它们的配料很简单,多数是糖浆、二氧化碳和水,其中含糖量比一盘糖醋里脊还高,远远超出中国居民膳食指南推荐摄入量,长期饮用会发胖,影响血糖健康。

第四名:罐头类

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

第三名:蛋糕

常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

第二名:烧烤

烧烤会上榜一点都不令人惊讶,很多人其实也知道经常吃烧烤不好,但就是忍不住,经过火烤加工后的海鲜、蔬菜、肉类,撒上调料吃起来别有一番风味。然而,烧烤在制作过程中会产生苯并芘,属于一级致癌物,另外烧烤摊上的食材新鲜度无法保证,建议少吃。

第一名:油炸食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

以上几种“垃圾食品”你是不是很爱吃呢?偶尔吃一次没有什么问题,若是经常吃,或者用它们代替主食,就要注意了,可能会给你带来健康问题。