超市最“脏”的 6 类食物，最后一个99%的人都猜不到

每次去超市

最最最开心的就是

能买各种好吃的

但是，家医君要提醒大家

超市的这6种东西

真的很脏

无论多喜欢

还是尽量别买了

现在知道还不迟

这 6 种食物

真的很脏

肉馅

肉馅儿，不仅可以做包子、饺子等主食，还可以用来做菜，比如：肉末烧豆腐、肉末蒸蛋……

因此，就有人为了贪图方便、节省时间，去超市购买一些调制好的肉馅。甚至以为这是上好的猪肉制作成的？ （那可能想多了~）

首先，我们先不谈它的成分，来说下卫生条件。

① 猪肉放进绞肉机之前，有没有简单冲洗一下？

② 绞肉机多久清洗一次？

③ 附着在绞肉机上的“陈肉”，有没有处理掉？

现在，我们来聊聊肉馅儿的成分。

一些不良商家为了降低成本， 会将过期肉、变质肉、零碎的边角料，混合新鲜肉二次加工成肉馅。

另外，经过长时间腌制的肉馅 ，比普通的肉更 容易产生细菌、亚硝酸盐等致癌物质，危害人们的胃肠道。

身为消费者的你，却毫不知情！

可能有人想问了：如何避免吃到过期、变质，含有致癌物的肉馅？

最好的方法当然是：自己做！挑选一块肉，回家自己剁碎或用绞肉机搅碎，健康又安全。

水果拼盘

超市和水果店里的水果拼盘，摆放整齐、包装精美，看起来十分新鲜，当属精（lan）致（duo）女生的最爱。

看似精美的果盘，实际上可能有上千万个细菌在向你招手……

前几天，家医君看到一则新闻：

一名记者来到某品牌连锁水果店，进行暗访。

结果发现，店家将腐烂的水果藏在柜子下面，并叮嘱不能让顾客发现。

这些水果通常被做成了奶昔、拼盘等，挖去腐烂、变质的部位，打成奶昔或做成拼盘继续销售。

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如果水果发生霉变或者腐烂， 即便是挖掉坏的部分，仍然存在安全风险，轻则导致腹痛、腹泻，重则导致神经系统、呼吸系统和泌尿系统损伤。

因此，大家最好少买拼盘水果，咱们完全可以自己在家做啊……

第一步：准备草莓、香蕉、橘子、猕猴桃……（切切切……大家应该都会！）

冰冻海鲜

你以为买到了新鲜且便宜的海鲜？但是，它可能已经放在冰柜里快半年了。

所以说，超市冰柜上的海鲜保质期，真是个“谜”！

我们无法确定冰冻海鲜的死亡时间，以及其死后是否及时进行冷藏处理。

海鲜死后，若没有及时进行冷藏处理，不仅蛋白质等营养物质下降，还会产生较高的病菌，甚至产生一些有毒的生物胺等。

因此，购买冰冻海鲜时，需要谨慎！

3 招挑选新鲜的海鲜~

一看：眼球饱满突出，透明无混浊，表示新鲜度高；

二摸：海鲜表面有无粘液，无粘液表示新鲜度高；

三闻：海鲜有腥臭与腐败的味道，应避免购买。

散装食品

“散装食品更便宜~”这是家医君常听到的一句话。

到底便不便宜，家医君就不知道了，但是，卫生状况实在令人担忧~

超市里的散装食品有很多，如：卤肉、酱菜、面食、糕点、坚果、果干等。

由于这类食品没有密封包装的保护， 很容易被环境中的细菌污染，遭到害虫侵袭，容易增加健康隐患。

家医君建议大家 尽量少买散装的，少吃直接食用的（无需再加工）食品。

打折商品

家医君每次去超市，都能在最醒目的位置看到打折商品。

经常打折、大促销、大减价，为什么会这样呢？

细心的人会发现，大部分打折的商品（尤其是零食）都是临期产品。

虽然没过期，但是对于一些粗心大意的人来说（比如家医君），一不留神，就被放到过期，然后再被吃进肚子了……

未过期的食品可以继续吃，但对于酸奶、肉制品等短保质期的食品， 在气味、口感等方面可能会大打折扣。

所以，大家买到打折且临近保质期的食品，要及时“消灭”掉哦~

捆绑的蔬菜

“花3、4元买的蔬菜，为啥还要用胶带给绑起来？”“难道为了好看~”

蔬菜：我要自由

许多超市、菜市场为了方便售卖，防止顾客挑拣， 都会用五颜六色的胶带捆绑固定。

实际上，这会有一定的健康隐患。

胶带是由塑料膜和涂在塑料膜上的粘合剂组成，都属于聚合物，可能会存在甲醛残留的情况。

当我们把胶带撕下来后，蔬菜上总会有一些黏黏的残留物，这可能会对人的身体健康造成一定的影响。

以往，央视有类似报道~

如果你买了捆绑的蔬菜，家医君建议你，最好是切掉胶带缠绕部分，此外，还应认真清洗买回来的蔬菜。

“最脏的食物”都告诉你们了

下回买东西可要注意啊~

觉得内容对自己有帮助