今日三九:全年最冷的9天,5招补足你的阳气

文 / 番茄健康
2021-01-08 10:02

今日三九,冬至日数起的第三个九天,也是一年里寒冷能量最强的9天。俗话说「冷在三九」,此时南方阴冷多雾,难见阳光;北方寒风呼啸,滴水成冰。

各地民谚都在说三九有多么的冷:「三九冻得索索抖」「三九四九冰上走」「三九四九冻烂石头」……

今年的三九更是冷中之冷,有多冷呢?帝都已经开始挑战21世纪最低气温记录了……

不止是帝都,南方也纷纷沦陷:

-24℃!济南发布寒潮黄色预警!或将迎来70年最低温!

紧急提醒!洛阳发布重要天气报告!

新一周一弱一强两股冷空气再袭江苏,最低气温下探至-13℃

强冷空气来袭!还是三波!广州将遭遇今冬以来最冷考验……

你所在的地方也受到三九寒潮的暴击了吗?这最冷的九天,我们应该如何平安度过,迎接大寒节气呢?接下来我们好好说道说道。

去年小雪节气的文章里,就提醒过大家这是个干燥的冷冬。

从11月22日小雪到今年1月20日大寒的这段时间,是庚子年的终之气。《黄帝内经》五运六气是这样描述的:

庚子岁终之气,自小雪日子正,至大寒日戌正。凡六十日有奇。燥令行,余火内格,民病肿于上,咳喘,甚则血溢。寒气数举,则霿雾翳。病生皮腠,内舍于胁,下连少腹而作寒中。

从小雪日到大寒日的60天,阳明燥金在泉为政,主导全年的岁运又是金运太过,会有一股强大的凉燥能量加持在冬藏时节上。

因为岁运和在泉这两股能量都是燥气,雨雪天气明显减少,却时不时会有寒气大规模进犯,而且伴随着天色昏暗、雾气蒙蔽。风木受到燥气克制,大风天气会比往年少,整个气候就像个电冰箱似的,又干又冷,闷闷的带着雾气。

三九这段时间正好是终之气的尾巴,干冷几乎是必然的。寒燥之气太重一方面是耗阳,一方面也会将火热郁住,所以怕风怕冷、郁热内燥的问题可能会加重。

此时人体阳气最弱,体内阴气最盛,特别容易引起旧病复发或加重。尤其要提醒的是体质阳虚气虚的朋友,

虽然又冷又燥的会让人不太舒服,但冬藏的能量却是足足的,比起暖冬而言,寒冷的冬天是件好事。北方有句民谚,「瑞雪兆丰年」,下雪的冷冬封藏之力才足,来年开春才有足够的能量去生长化育。

人体也是如此,冷冬更养人。自古民间就有「三九补一冬,来年无病痛」的说法。从三九到大寒节气这段时间,要想把身体调养好,就必须得借助这股超强的冬藏力,把阳气养足、潜藏好,来年才能正气满满,邪不可干。

阳气不足的后果远远不止是体虚怕冷,而且也不是中老年的专利,不少青壮年的亚健康问题,也往往是阳气不足惹的祸。

比如在医院查不出什么毛病,就是提不起精神,难以学习工作;再就是有些人年纪轻轻就就患了高血压、糖尿病。这些磨人的亚健康慢性病,都与阳气不足有关。

不要小看这个阳气,它还是你身体防癌的重要保障。黄帝内经说「阴成形,阳化气」,各种增生、肿瘤、癌症都是「阴成形」的结果,需要阳气来化它。

你的阳气还够用吗?不妨对照着,看看下面这些症状,你有没躺枪:

脸蛋像个大油田,总是油腻腻地洗不干净

手脚凉凉的,小腹凉凉的,胃冷痛,容易拉肚子

喝水不少,但不解渴还老爱跑厕所

难入睡,好不容易睡着了还睡不踏实容易醒

没人想你还老爱打喷嚏,动不动就着凉感冒

超容易上火,生个气就冒痘,吃点辣就嗓子疼

没精打采,白天特别容易犯困

女生经期推迟,白带多而清,姨妈痛得想打人

如果这些症状中了2条以上,那很可能都是你的阳气在呼救。

阳气的损耗是日积月累的过程,尤其是本该让阳气潜藏的三九天,反而还做一些耗散阳气的事情,比如贪凉、熬夜、过度操劳、剧烈运动、纵欲等,来年就容易有怕冷、手脚冰凉、失眠、消化不良、感冒、过敏等困扰。

阳气就像我们身体里的太阳一样,给我们温暖,为我们的生长、运转提供能量,人体气血、津液的运行循环,都需要阳气。

同时,「阳者卫外而为固也」,人体抵御外邪的能力,其根本来源就是阳气。阳气的重要性,怎么说都不为过。

三九寒冬,正是一年里阴气最盛、阳气最弱的一段时光,我们更要好好养护身体里那点初生的阳气,要像对待刚生下来的宝宝一样小心呵护,养出自己身体里的小太阳。

食养

就补冬这件事来说,内经里讲冬主封藏,所以大体上,食养还是温养收藏的主题,尤其一些本就阳虚体弱的老年人、脾胃阳虚的女孩子、小朋友,在冬三月,很适合温补脾肾,把阳气补一补,把精气藏一藏。

身体虚又爱吃肉肉的朋友,可以炖肉喝汤来补养一下,肉类是血肉有情之品,最是补人。

内经讲「五畜为益」,五畜应五行、五脏,吃相应的肉肉能更有针对性的进补,我们来深入了解几种常见的肉类(有不同信仰的朋友抱歉,这部分请略过):

猪肉:水畜,应肾。

很多人以为羊肉养肾,其实猪肉才是最养肾的。孙真人用红烧肉滋阴补肾,肾虚腰痛吃猪腰,这都是猪肉的效用。猪的繁殖能力强,好吃懒做,有一定智慧,这都是与肾水相应的表现。

牛肉:土畜,应脾。

土位在中,与金木水火相和洽,在人身应后天之本,是适合大多数人的肉类。脾主肌肉,这也是最能让人强壮的肉类。脾胃虚弱、百吃不胖的人不要错过。

鸡肉:木畜,应肝。

鸡肉的好处不用多说,木畜,具有强大的生发之机,老人还有动手术后的情况,可以适当炖鸡汤补一下。但同时,鸡肉又应少阳之性,很容易动风动火,小孩子纯阳之体,不宜多吃。

羊肉:火畜,应心。

这是心气不足、阳虚体弱者的福音。羊肉壮阳,是建立在肾水足的前提下,把心火也补益起来,这样水火相济,才能真正的养人。否则一味的吃温阳之品,反而耗肾水,容易出现口干舌燥上火鼻血一类的症状。

可能有朋友发现,怎么少了金畜呢?金畜是马,现在已经很少吃马肉的情况,而且也谈不上美味,这就不详说了。

另外,肉食稍有偏性,且容易生湿滋腻,最好用一些食材反佐一下。比如温热的羊肉搭配凉性的马蹄、白萝卜;比如小鸡炖蘑菇,用阴寒收凝的蘑菇反佐生发动火的鸡肉,这都是美食中的经典搭配了。

粥养

上面食养讲的都是肉肉,素食的朋友建议此时用粥养,而且自古以来,我们老祖宗也都是这么做的。

下周就入腊月了,民俗里腊月初五五豆粥,腊月初八腊八粥,三九本就是喝粥养人的良机。提前一天就把米豆挑好泡着,早起下锅,煮上满满一上午,加上大块儿的黄冰糖,津甜适口,各类米和豆子,越嚼越香。

《随息居饮食》说:「粥为世间第一滋补食物」,《老老恒言》也单独有一卷讲粥谱的,「粥能益人,老年尤宜」,粥较于饭来讲,更易消化,能和胃、补脾,有盈润中焦的好处。

寒冬喝粥跟其他时节不同,有没发现,五豆粥、腊八粥都有各种各样的豆子,豆乃肾之谷,属水通肾,又是种子,封藏着旺盛的生机,正适合冬天补益。此时喝上一碗热乎乎的粥,也是很治愈。

所以吃素的朋友这时候要补养,最好就是喝粥,我们从内经里可以找到一些此时粥养的提示。

首先,五谷和豆子是必须的。五谷为养,对多数人而言,谷米一类不能缺,这是谷气的来源,后天之本生化气血的。此时岁谷为白,以白米煮粥为佳。

豆子根据自身情况来选配就好,基本上豆类都是养五脏的,而各有所长。绿豆应肝,红豆应心,黑豆应肾,白豆应肺,黄豆应脾,一把抓做成五豆粥也很好,腊月初五正好应节。

山药益气,薏米祛湿、枸杞益肾、桂圆养心、花生补脾、桑葚滋阴、葡萄干补血……用料上可以根据自己的体质进行调整,选好料,扔锅里煮,简单方便。

灸养

冬至的时候,和大家分享了艾灸命门穴。身体阳虚或者气虚,体弱怕冷的情况,三九时期可以继续灸起来。

今天再分享一个手脚凉、上热下寒的灸法,尤其是脚凉的妹子,这个方法做到位了,两三次就能让双脚暖和起来。

为什么会上热下寒手脚凉呢?寒冬时节人体的阳气都潜藏在下,如果下行的阳气不足,脚凉是肯定的;如果肾失封藏,阳气上浮,在下空虚,也会导致下寒。

所以要改善的话,用灸法最直接,补阳气、补肾气同时进行。只需要两个穴位:涌泉,照海

我们来看看涌泉和照海的位置,就知道为什么这两个穴位有如此威力了。

涌泉穴是肾经所出的井穴,在脚底前1/3足心凹陷处。艾灸涌泉可以直接温补肾经之阳。

照海穴是肾经与阴跷脉的交汇处,从内踝尖垂直往下推,到下缘的凹陷处就是。肾气从涌泉穴发起,来到照海穴与阴跷相交,直通于上,与冲脉交贯,气血特别足。

艾灸照海穴既能补益上行的肾水,又能引阳气下行归藏,缓解上热下寒,头面上火咽干咽痛的问题。搭配涌泉穴,补阳、封藏两件事就都做到位了。

灸法很简单。点燃艾条,对准穴位烤,感觉到烫就拿远,连续烤烫两三次即可。一共不到十分钟就好了。每天可以做一到两次。连续3~5天,脚冷基本就可以解决。

睡养

对于现在的城里人而言,最好也是最缺的养阳法就是睡大觉。寒冬里可以睡个午觉,晚上宜早睡,子时(23点~1点)和午时(11点~13点)在睡眠中度过再好不过了,「食补不如睡补」。

三九寒冬,阳气就像顽强的小火苗,虽然弱小但生命力强大,给它一点培补,就能千百倍的成长。我们睡前可以练习一个养阳的睡姿,让睡补事半功倍。这个睡姿叫做还阳卧,大概是下图这样的:

身体自然平躺仰卧,胯关节放松,两腿弯曲,小腿向内收,两脚心相对,腿似环。脚后跟正对着会阴处(如果能顶着会阴最好),两手心放于小腹处,掌心向着腹部。

摆好姿势后,微闭眼,心中默念「虚」字,以鼻吸气,意想气聚于小腹处,再滚动到后腰;以嘴呼气,意想体内的邪气随着呼气排出体外。每晚睡前练习半小时。

这个姿势会把气血往下引,所以很多人做的时候,会感觉脚心发热。我们平时想得太多,气血能量都在脑子这里,自然睡不着。就像是泡脚让人感觉特别好眠一样,气血下去了,睡眠都会踏实不少。

同时,还可以很快的把肾气充盈起来。生命力强盛的关键就是看肾气是否充足。摆这个姿势,更有利于充盈肾气。

三九寒冬,我们之所以要尤其重视睡觉,子午觉还阳卧,是因为此时阳气初生,最需要通过睡眠去吸取敛藏能量。足够的睡眠,能帮助我们养藏阳气,来年才能更好地生发舒展。

茶养

食养、粥养、灸养都得动手,泡茶喝就方便很多。三九期间,最好是用一点阳性的茶饮,快速启动你的阳气,把寒气逼出来!

自己做的话最简单的就是生姜红枣茶:3片带皮生姜,5颗红枣,煮水或者用保温杯焖泡,到姜片红枣都发软了,就可以喝了。

姜和大枣就是绝配,《伤寒论》和张仲景的《金贵要略》很多方子里都有姜和大枣,这两简直就是温补脾胃的双剑客!干姜味辛、大枣味甘,中医讲「辛甘化阳」,有了大枣,姜就温而不燥;有了姜,大枣就滋而不腻。

有人也许会问,不是说冬吃萝卜夏吃姜嘛,冬天吃姜会不会伤阳气?这主要看你吃到什么程度。冬天用姜的目的是助阳气,有外在的助力,就不必动耗自身阳气去御寒了。当然,要是吃到大汗淋漓,那显然不对。

如果是寒气比较重,兼有寒凝血瘀或者上热下寒的情况,用加强版的姜枣茶效果会好很多。配伍也不复杂:

红枣、干姜、山楂、枸杞、红糖

把生姜换成干姜,侧重温中焦阳气,减弱了发汗的力量,更适合冬天温养封藏。加入枸杞、红糖,枸杞养肝肾,红糖补气血,阴阳同养,全面补足气血能量。

最妙的是山楂,用酸味收住气血,以防姜过于辛散;而且山楂又能行气消食、散瘀血,正符合现代人瘀堵的体质。

大家不妨自己动手做做,或者商城入手一份,可以从寒冬喝到早春,帮你养足阳气,抵御阴寒。

最后,提前讲讲三九过后的情况。1月17号进入四九,而后1月20日大寒节气交节。按照五运六气的推测,大寒进入辛丑年初之气之后,寒气就消去了,明显会有大风天气增多的现象,而且湿气比往年重。

所以大家不必太担心寒冷问题,三九过后最猛的寒潮就差不多结束了。