身上有这种小疙瘩,暗示健康危机!多吃三类食物,巩固免疫少生病

文 / 健康传播的使者
2020-12-15 00:49

健康防线

先来一起做个自测:对照下面的图片找一找,你的皮肤上有扁平疣吗?扁平疣和日常我们皮肤上的小包之类不一样,它的背后可能预示着健康危机:说明身体中天然的三道防线已经受到了破坏!如果健康防线被破坏,会产生哪些健康隐患呢?我们又该如何稳固这三道健康防线呢?

首先我们先来了解一下,人体有哪三道健康防线:

01机械屏障

第一道防线是机械屏障,由皮肤黏膜组成,保证人体和外界有一个相对的物理隔绝。当皮肤和黏膜受损的时候,细菌和病毒就会入侵。

02生物屏障

一般是指消化液里含有的溶菌酶、分泌型的IgA、胃酸等,这些都对外界病原微生物有杀灭作用。胃酸缺乏的人容易合并病原微生物的感染;唾液里含有溶菌酶可以杀菌,所以很多动物会用舌头舔伤口。

03免疫屏障

免疫屏障里有特异性的免疫细胞,也有非特异性的免疫细胞。当人体碰到病原微生物入侵的时候,这些免疫细胞会快速地增殖分化,来对付这些病原微生物,将病原微生物局限杀灭。

免疫屏障出问题,不仅仅表现在病原微生物的感染,实际上肿瘤、肥胖、高血压 高血糖、高血脂、风湿病、过敏等常见疾病都与人体免疫机能有关。

专家告诉我们,扁平疣、便秘、血栓、消化不良等等情况在中老年人群中并不鲜见,这些表象同时也预示你的免疫机能在逐渐地下降,如果不及时干预,甚至可能会出现更为严重的疾病。保障身体防线坚固的关键所在就是合理饮食。

病例:王女士今年52岁,她的脸上和身上就曾经长出了成片的扁平疣,二十多年来,王女士的白细胞指标一直很低,治疗效果也不理想,2019年初时王女士出现莫名的低烧、伴随着手指的关节疼痛便秘也十分严重,于是找洪主任进行治疗。

专家告诉我们,像王女士长期扁平疣、便秘、白细胞低都会逐渐让机体的防线被突破,如果不高度警惕的话,可能会引发癌症

针对王女士的情况,洪主任给她定制了一份非常详细的饮食计划,一周以后王女士的常年便秘就正常了,坚持一段时间的饮食调节以后,其他症状也得到了改善,扁平疣和关节疼痛的问题也缓解了。另外,通过营养干预的手段,王女士的白细胞、血小板等指标在两周之内也升高了。

王女士之所以出现这些情况,和她之前饮食结构有很大的关系,不合理的饮食结构破坏了自身防护机能

下图是王女士在治疗前的日常饮食结构,你能看出问题出在哪里吗?

洪主任提示大家,这种饮食结构中缺少了三种重要的成分,人体只能“拆东墙补西墙”,牺牲一些物质比如说肌肉、骨骼,人体永远达不到一个平衡的状态,最终导致免疫屏障出现缝隙,让疾病有机可乘。

这三种不可或缺的成分分别是“身体防线的能源”、“身体防线的保护剂”“身体防线的调节剂”

1身体防线的能源—谷氨酰胺

简单说,它是组成蛋白质的一种氨基酸,单独存在的时候它非常不稳定,容易产生焦谷氨酸等毒性物质,所以一般不建议自行单独补充。

建议可以吃含有谷氨酰胺的食物,比如说富含蛋白质的食物瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、坚果等。一般人吃够70克蛋白质的话,那么谷氨酰胺可以达到10克以上,基本可以满足三道防线的需求。

如果想减少饱和脂肪酸的摄入,可以用400毫升低脂牛奶或500毫升脱脂牛奶替换250毫升全脂牛奶。有人乳头状腺瘤病毒感染的、肺炎、肝炎的人建议高蛋白饮食,最好喝脱脂牛奶。三高人群也建议喝脱脂或低脂的牛奶,正常人可以喝全脂牛奶。

每天30克坚果;每天一个鸡蛋;每周两到三次豆腐,每次吃200克左右;鱼虾等海产品也是非常好的补充能源的物质,也具有免疫调节作用。

注意:有肾病的患者,要减少蛋白质的摄入,需要咨询医生制定针对性的饮食方案。

2身体防线的保护剂—抗氧化的食物

身体的黏膜和免疫细胞容易受到自由基的损害,发生氧化应激损伤,导致黏膜变薄,免疫力低下出现一系列问题。

如果抗氧化物质足够充足的话,机体受到自由基损伤就会控制在一个非常低的水平,所以我们要多吃一些可以抗氧化的食物,哪些新鲜的蔬菜和水果最能抗氧化呢?

专家告诉我们,要吃一些苦味的食物,比如茶叶、苦瓜、穿心莲、油麦菜、苦荞麦、苦杏仁、金桔、柚子等。建议每天吃低糖水果八两,上下午分开吃。具体到个人,也可以咨询医生。

3身体防线的调节剂——膳食纤维

身体防线的调节剂相当于一个刹车系统来调节机体的免疫力,免疫力过高或者过低都可能给身体健康带来致命的打击,前面提到的王女士就是免疫力太低,而免疫太高会发生“免疫风暴”,一个简单的感冒发烧可能会发展到心肌炎的程度。

身体防线的调节剂是多方面的,其中一个和肠道菌群有关,肠道菌群丰富,益生菌含量多对免疫调节是非常有帮助的。膳食纤维就是肠道菌群的食物,建议日常多吃一些富含膳食纤维的食物,此外也要适量补充脂肪酸和益生菌。

专家提醒,富含膳食纤维丰富的食物不单只有蔬菜和水果,坚果、种子、薯类等食物也富含膳食纤维。除了吃不同来源的纤维素进行互补之外,如何吃进去也很重要。对于肠胃比较虚弱的人,不要一下子大量吃太粗糙的膳食纤维,可以通过打碎后吃,比如坚果可以研磨成粉,芹菜可以榨汁等等,把粗纤维打碎食用。