煮粥时，这3种食材别再放了，伤肝毁身，经常吃，当心喂大癌细胞

导语：近年来，癌症的患者在逐年增多，有数据显示，我国每年有307万的新增癌症患者，严重威胁到国民的健康水平。

俗话说"病从口入"，癌症也不是一下子忽然之间就会得的，绝对跟我们日常的饮食是分不开的，抗癌名人孙燕院士也曾经说："对于抗癌，没有什么秘诀，只不过要管住嘴，不去吃哪些伤害身体，致癌的食物，从根本上阻止毒素的入侵，疾病自然也就少了"。

案例：李芬平常非常喜欢喝花生粥，她母亲就总是会买很多一些花生在家里放着，平常每天母女两个都会喝一碗花生粥，大概8月份左右，女儿总是感觉到肚子隐隐的疼，不过有时候聚疼一会也没当回事，大概过了十几天，女儿的情况还没好转母亲也开始了肚子疼。

这样的情况让母女感觉到非常不安，于是就去了医院，到医院经过一系列的检查之后，医生诊断出来是肝癌，并且两个人均已经到了晚期，母女两个人痛哭，但是为时已晚。

时候母女两个人有跟医生沟通过，后来医生表示，可能是粥里的花生惹的祸，有很多东西是不能往粥里放的。

1、 变皱，发黄的花生

医生后来发现，李芬母女平常买花生一次会买很多，有时候花生会出现发皱的现象，颜色会变黄，但是他们还是会吃，除非发霉了之后他们才会扔掉。

像花生发霉，发苦之后大家肯定都不会吃的，但是，很多时候大家可能都会忽略掉一个问题，那就是变皱，变黄的花生也不能吃，当花生出现这种变化的时候，花生多半已经变质。

变皱，变黄的花生之中会滋生大量的致癌物质，比如黄曲霉素，有研究证明，仅需要20ug的黄曲霉素就能致命，长期摄入会诱发肝细胞发生癌变，影响肝脏的健康。

日常生活中黄曲霉素是广泛存在的，平常除了发皱变黄的花生，发霉的食物都不能吃，另外长时间浸泡的木耳，银耳当中也会滋生大量的黄曲霉素是不适合经常吃的。

2、 带有斑点的红薯

红薯如果经过长时间的存放，就经常会发现红薯上会出现黑褐色的斑点，这个时候多半是因为红薯受到了黑斑病菌的污染，经常吃的话轻则伤肝重则中毒或者致癌，危害健康。

3、 发芽的土豆

有时候会有很多人喜欢在粥里面放土豆，有很多人买土豆的时候总是喜欢买很多，因为土豆不像其他蔬菜一样不能放，但是大家记住，不仅土豆霉变之后不能吃，发芽的土豆也是不能吃的。

有研究证明，土豆发芽之后会产生大量的龙葵素，食用过多可能会引起中毒，长期少量食用会造成肝脏等各种器官的水肿，影响身体的健康。

当肝脏受损的时候，身体会出现一些微小的变化。

1、 面部发黄，黑头，粉刺增多，面部油腻

2、 小便发黄，腥臭，大便粘马桶

3、 手掌掌心发红，指甲发黄，竖纹增多

4、 情绪不稳定，总是想发脾气

5、 皮肤发黄，眼白发黄，眼睛干痒

6、 身体上起红色的小点，口干口臭，牙龈出血

以上症状，都是肝不好的时候可能会出现的症状，占两个以上就要开始养肝了。

1、 多喝水

平常想要更好的保护肝脏，喝水是必不可少的，经常喝水能够很好的促进肝脏中毒素的排出，增强肝部的功能。

2、 运动多一点

运动是无论什么时候都不能忽略的一个重要的因素，经常运动能够更好的促进肝脏的排毒养护肝脏的健康，平常建议大家运动的时候一定要坚持下来，不坚持是没效果的。