脾胃五行属土，补脾气养脾胃，就得吃这“土气旺旺”的3种食物！

什么是“土气”？土有什么特性？

很简单，平时我们生产的垃圾大多都会运到土里掩埋，为什么？

有些东西埋在土里时间久了，慢慢就分解，在地下被分解“融化”掉了。

人与天地相应，这个“土”对应到人身上，就是脾胃功能

不管你怎么胡吃海喝，脾胃都在默默地帮你把吃下去的运化成气血。

不脾气，养脾胃，就得吃土气旺的食物，这三种可不能缺了。

1、红薯

《本草纲目》里：（红薯）甘薯，甘、平、无毒。主治补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。功同山药

红薯同山药一样，适合脾胃虚弱，肺肾虚弱的人，红薯既可以补脾气，养脾胃，可以益肾阴.

红薯土味十足，补脾气养脾胃棒棒的

红薯和山药一样，都是长在土里的，以前老人家会说它们“土气”很旺。

如果脾胃虚弱，容易腹胀，胃口差，容易嗳气，呕吐，少气懒言，四肢无力，疲倦乏力，面色萎黄，吃了不长肉，或浮肿，就可以吃点红薯，养养脾胃。

除了养脾胃，红薯还能美容。

红薯可以补脾气，养脾胃，脾胃好了，气血足了，手足阳明经两条经脉气足了，就可以祛黄气，达到美颜效果

除了养脾胃，补气血，薯薯还可以防流感。

组成：芥菜一把，白薯一条，都切碎，加生姜几片，水煎当茶饮

芥菜辛温，可以除邪气，利九窍，和中祛痰湿，疏肺豁痰止咳，甚至民间把芥菜称为“小柴胡”此方无病者可防，有病可愈。

脾胃虚寒的，脘腹冷痛，喜温喜按，吹着冷风会便溏的，可以熬大米，红薯，红枣粥吃；

脾胃虚弱的，总是腹胀，面色萎黄，四肢无力，疲惫乏力的，少气懒言的，也可以熬大米，红薯，山药粥吃；

如果肺气虚弱的，经常反复感冒的，可以莲子，山药，红薯，大米，百合煮粥吃；

如果有湿气的，再放一点薏苡仁，白扁豆，芡实；

再如果肝肾亏虚的，便秘，可以黑米，黑芝麻，核桃，加一点红薯烧粥吃。

土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等。土豆是典型的低能量食物，素有“第二面包”的美称。

土豆含多种维生素：有利心血管健康。土豆含有丰富的抗性淀粉、钾，经常食用土豆能降血脂、降血压、降血糖。土豆富含多酚类，可抗癌、抗氧化。

从中医角度看，土豆是一种非常好的补气食物。具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，对有“气虚”表现的人有很好的调理作用。

土豆３种最佳主食做法

从烹饪营养的角度来说，土豆最佳的烹调方式排名：

1.蒸；2.烤；3.煮。

山药非常适合冬天食用。很多人冬天都会出现一些脾虚的情况，而山药是补脾的最好的选择。

山药有调理肺虚的功效，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些山药。

山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还山药含有一种粘液质，吃后会有饱腹感，可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些，而且山药本身就是一种高营养、低热量的食品。因此，它是女性朋友们减肥的圣品。

因为山药富含蛋白质，但是脂肪的含量却是非常的低，新鲜的块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，这些都可预防心血管脂肪沉积。所以可以预防高血脂，从而预防心血管疾病。

现代的药理研究发现，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。而且山药对女性的荷尔蒙水平也有着影响，含有合成女性荷尔蒙的先驱物质，可以延缓女性的衰老。